Sezon grzybowy w pełni. Specjaliści z Centrum Zdrowia Publicznego przypominają o zasadach, którymi należy się kierować, aby się nie zatruć.

  • nie kupujcie grzybów na “spontanicznych” targowiskach, przy drodze;

  • zrezygnujcie z dziko rosnących grzybów na rzecz sztucznie wyhodowanych, które są sprzedawane w sieciach handlowych;

  • zbierajcie tylko te grzyby, które dobrze znasz. Przy najmniejszej wątpliwości co do jego gatunku należy natychmiast wyrzucić te grzyby, nie pozostawiając ich innym;

  • nie bierzcie młodych ani starych grzybów – można je łatwo pomylić z trującymi grzybami;

    Popularne wiadomości teraz

    Brytyjski astrolog powiedział, kiedy skończy się pandemia. Pocieszająca prognoza

    Anna Mucha w trudnej sytuacji finansowej. Dostała wielką porażkę

    Pierwsze na świecie bliźniacze siódemki. Jak ułożyło sie życie tych dzieciaków?

    Nigdy nie wybaczą: 4 znaki zodiaku, dla których zdrada jest prawdziwym końcem świata

  • nie zbierajcie grzybów w pobliżu wielkich dróg i autostrad, zakładów przemysłowych, zanieczyszczonych terenów: grzyby zawierają wodę i szybko wchłaniają także substancje toksyczne, zwłaszcza metale ciężkie;

  • nie zbierajcie grzybów przy suchej pogodzie: we wyschłym grzybie, który oddal cala wodę, automatycznie zwiększa się krytyczne stężenie toksyn;

  • dokładnie sprawdzajcie każdy grzyb: zwracajcie uwagę na kolor, spleśniały zapach oraz wygląd kapelusza, blaszek i trzonka;

  • nie jedzcie surowych grzybów;

  • w domu ponownie dokładnie sprawdzajcie każdy grzyb. Jeśli zauważycie podejrzane grzyby, wyrzućcie je;

  • grzyby należy przyrządzić w ciągu maksymalnie 1 dnia po zerwaniu; gotować grzyby trzeba co najmniej 3 razy, za każdym razem w nowej osolonej wodzie przez co najmniej 30 minut. Dania grzybowe należy przechowywać w lodówce w emaliowanym pojemniku nie dłużej niż 1 dzień.

Pamiętajcie, że nawet 1 malutki trujący grzyb wśród jadalnych grzybów może spowodować poważne zatrucie.

Jeszcze redakcja "Koleżanki" zaleca przeczytać:

1. Wyjątkowy prezent na urodziny Oliwii Bieniuk od Anny Przybylskiej. Aktorka pomyślała o tym przed śmiercią.

2. Jennifer Lopez na okładce gazety. Gwiazda odsłoniła dużo ciała. Fani są zachwyceni.

3. Astrolodzy nazwali znaki zodiaku, którego życie w listopadzie zamieni się w białą passę szczęścia. W tym miesiący ich życie znacznie się zmieni. 

4. Jest to jest nie do pomyslenia! Polska piosenkarka mieszka w domu bez ogrzewania i internetu. Fani są zaniepokojeni.

5. Gwiazdy, które na co dzień walczą z ciężką chorobą. Tylko na pozór ich życie jest idealne.