W tym artykule chcemy podzielić się z wami przepisem na kawior z buraków. Aby przygotować tę przystawkę, będziecie potrzebować podstawowych produktów, które można znaleźć praktycznie w każdej kuchni. Kawior z buraków idealnie nadaje się do smarowania kanapek lub nawet jako poczęstunek dla gości

Składniki:

  • Buraki - 2 szt.
  • Cytryna - 1 szt.
  • Cukier - 2 łyżki
  • Masło - 100 g

Sposób przygotowania:

  1. Buraczki należy umyć, zalać wodą i gotować przez 30 minut. Następnie trzeba je ostudzić i obrać.
  2. Zetrzyj skórkę z umytej cytryny i wyciśnij z niej sok.
  3. Obrane buraczki pokrój w plasterki. Następnie wrzuć je do misy blendera wraz ze skórką i sokiem z cytryny, masłem oraz cukrem. Zmiel wszystkie składniki na gładką masę.
  4. Podgrzej patelnię. Przełóż masę z buraczków na patelnie i smaż na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż nadmiar wilgoci wyparuje. Z reguły cały ten proces zajmuje nie dłużej niż 10 minut.
  5. Poczekaj, aż kawior z buraczków ostygnie, i podawaj go gościom.

Przepis na idealną kanapkę z kawiorem z buraków.

  • Pokrój ciemny chleb na kromki, posmaruj je śmietaną oraz kawiorem z buraków. Smak tego dania na pewno was zaskoczy.

Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na koleżanka.com.

Popularne wiadomości teraz

Mężczyzna udawał, że nie żyje. To jak, zareagował na to jego kot trzeba zobaczyć

Jak aktorka Marta Lipińska wyglądała w młodości? Jej uroda była wręcz oszałamiająca

Jakie imiona najczęściej wybierali rodzice dla swoich pociech w 2020 roku? Jest nowy ranking

Douglas Nunes zamieścił śmieszne zdjęcie Joanny Krupy bez makijażu. "Najlepsze zdjęcie" piszą internauci