W tym artykule chcemy podzielić się z wami przepisem na kawior z buraków. Aby przygotować tę przystawkę, będziecie potrzebować podstawowych produktów, które można znaleźć praktycznie w każdej kuchni. Kawior z buraków idealnie nadaje się do smarowania kanapek lub nawet jako poczęstunek dla gości

Składniki:

  • Buraki - 2 szt.
  • Cytryna - 1 szt.
  • Cukier - 2 łyżki
  • Masło - 100 g

Sposób przygotowania:

  1. Buraczki należy umyć, zalać wodą i gotować przez 30 minut. Następnie trzeba je ostudzić i obrać.
  2. Zetrzyj skórkę z umytej cytryny i wyciśnij z niej sok.
  3. Obrane buraczki pokrój w plasterki. Następnie wrzuć je do misy blendera wraz ze skórką i sokiem z cytryny, masłem oraz cukrem. Zmiel wszystkie składniki na gładką masę.
  4. Podgrzej patelnię. Przełóż masę z buraczków na patelnie i smaż na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż nadmiar wilgoci wyparuje. Z reguły cały ten proces zajmuje nie dłużej niż 10 minut.
  5. Poczekaj, aż kawior z buraczków ostygnie, i podawaj go gościom.

Przepis na idealną kanapkę z kawiorem z buraków.

  • Pokrój ciemny chleb na kromki, posmaruj je śmietaną oraz kawiorem z buraków. Smak tego dania na pewno was zaskoczy.

Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na koleżanka.com.

Popularne wiadomości teraz

"Nie ufaj Lisie, to zła osoba. Znam ją od 20 lat". To nie powstrzymuje jej przed korzystaniem z usług twojego męża

"Skąd masz takie drogie ubrania, mój kochanek mi je dał": krzyknął mężczyzna, gdy znalazł ubrania, które ukrywała jego żona

"Czułam się zbyt stara i zbyt zmęczona, by mieć kolejne dziecko, ale Adam zrobił wszystko, co w jego mocy, by zmienić moje zdanie"

"Kiedyś skończyły mi się pieniądze i byłam w innym mieście. Nie miałam ani grosza w portfelu, więc zadzwoniłam do męża, ale on mnie zaskoczył"