Jeżeli wam się nie udało znaleźć masło ghee w sklepie, a samodzielne przygotowanie tego masła wydaje się wam zbyt kłopotliwym, możecie zastąpić go oliwą z oliwek.

Ten przepis na pieczony kalafior jest niezwykle prosty oraz szybki, natomiast to danie zawsze wychodzi przepyszne i co ważniejsze bardzo zdrowe.

Składniki:

  • 2 łyżki oliwy z oliwek lub masła ghee
  • 1 łyżeczka kminku w proszku, lekko usmażyć
  • 1 łyżeczka chili w proszku lub pieprzu cayenne
  • szczypta soli
  • czarny pieprz do smaku
  • 1 mała główka kalafiora (podzielona na małe różyczki)

Sposób przygotowania: rozgrzej piekarnik do temperatury 220 stopni. W dużej misce połącz olej, kminek, sól oraz pieprz. Następnie dodaj różyczki kalafiora i dokładnie wymieszaj. Rozłóż różyczki kalafiora na dużej blasze do pieczenia i wstaw do rozgrzanego piekarnika na około 25-40 minut. Od czasu do czasu mieszaj różyczki, aby oni równomiernie się zarumienili ze wszystkich stron.

Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na koleżanka.com

Popularne wiadomości teraz

"Przykro mi, ale nie będzie ślubu, niech wszyscy goście idą do domu. Kocham cię, ale nie mogę się ożenić": ziemia trzęsła się pod moimi stopami

"Płacić czesne, kupować rzeczy, mieć ślub, ale gdzie jest wdzięczność". Anna po raz pierwszy w życiu pomyślała o sobie i stała się samolubną matką

"Nie usiądę przy jednym stole z moją teściową, jest wyraźnie nie na miejscu: myśli tylko o sobie"

"Przez trzy lata teściowa nazywała mnie córką, cieszyła się naszym szczęściem. A potem to było jak nagłe cięcie: zostaliśmy wyrzuceni z mieszkania"