Majówka za pasem, a od lat wiadomo, że ulubiona aktywnością Polaków jest grillowanie. Przestrzegając odpowiednich przepisów można miło spędzić czas z najbliższymi.

Top 10 uroczych zwierzątek, które wyglądają jak włochate kuleczki. Ich widok roztapia serca

Grillowanie jest pyszne i może być zdrowe, jeśli odpowiednio przygotowujemy dania i zadbamy o dodatki.

Nieodzwonym elementem grillowania jest mięso, które może występować pod różną postacią i w różnych smakach.

Popularne wiadomości teraz

Kobieta dowiedziała się, że jest w ciąży 9 dni przed narodzinami dziecka

Na pierwszy rzut oka ten dom był ruderą. Po metamorfozie wygląda obłędnie

Ile naprawdę lat mają polskie gwiazdy? Niektóre z nich wyglądają na o wiele starsze

Zdjęcia, które byłyby nudne, gdyby koty nie pojawiły się nagle w kadrze

Podpowiadamy top 3 najlepsze marynaty do mięsa!

Marynata miodowo - musztardowa

Składniki:

  • 3 łyżki musztardy miodowej, francuską lub Dijon,
  • 2 łyżki miodu,
  • 2-3 łyżki oliwy z oliwek,
  • 1/2 łyżeczki przyprawy do mięs,
  • 1 łyżka posiekanej świeżej kolendry,
  • szczypta soli i pieprzu,

Wykonanie:

Do miseczki dodajemy 3 łyżki musztardy miodowej lub Dijon, 2 łyżki miodu, 2-3 łyżki oliwy z oliwek, 1/2 łyżeczki przyprawy do mięs, 1 łyżkę posiekanej świeżej kolendry, a także szczyptę soli i pieprzu. Całość dokładnie mieszamy do powstania jednolitej masy.

Marynata ziołowa

Składniki:

  • 1/2 szklanki oleju roślinnego,
  • oregano,
  • bazylia,
  • dwie łyżki koncentratu pomidorowego,
  • szczypta soli i pieprzu do smaku,

Wykonanie:

Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Smak będzie wyjątkowy, gdy zamiast mieszanki ziół uzyjesz świeżych listków.

Marynata pomidorowo - czosnkowa

Składniki:

  • 3 ząbki czosnku,
  • 4-5 łyżek koncentratu pomidorowego,
  • 2-3 łyżki oliwy z oliwek,
  • 1 płaska łyżeczka papryki słodkiej lub wędzonej,
  • 1/2 łyżeczki przyprawy do mięs,
  • opcjonalnie 1/2 czerwonej cebuli,
  • opcjonalnie 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki,
  • szczypta soli i pieprzu,

Wykonanie:

Do miseczki dodajemy przeciśnięte przez praskę 3 ząbki czosnku, 4-5 łyżek koncentratu lub przecieru pomidorowego, 2-3 łyżki oliwy z oliwek, 1/2 łyżeczki przyprawy do mięs, 1 płaską łyżeczkę papryki słodkiej lub wędzonej, a także szczyptę soli i pieprzu. Opcjonalnie dodajemy jeszcze posiekaną w piórka czerwoną cebulę (jedną małą lub pół większej cebuli) oraz 1 łyżkę posiekanej natki pietruszki. Całość dokładnie mieszamy do powstania jednolitej masy.

Cenna rada!

Pokrojoną w plastry karkówki wkładamy do szczelnego pojemnika. Zalewamy przygotowaną marynatą i mięso dokładnie nią nacieramy. Odstawiamy do lodówki na minimum 2-3 godziny, a najlepiej na całą noc.

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com

Redaktorzy "Koleżanki" polecają przeczytać:

  1. Fabienne Wiśniewska odziedziczyła urodę po mamie. Dziś jest śliczną dziewczyną

  2. Celebrytki przed zrobieniem kariery. Jak dawniej wyglądały najpopularniejsze Polki?

  3. Pierwszy wywiad Ewy Krawczyk od odejścia Krzysztofa. Wdowa jest zdruzgotana

     

  4. Baby z „Dirty Dancing” przeszła w życiu serię zabiegów upiększających. Jak wygląda dziś?

  5. Kobiety o tych imionach działają na mężczyzn jak magnes. To mistrzynie uwodzenia