Majówka za pasem, a od lat wiadomo, że ulubiona aktywnością Polaków jest grillowanie. Przestrzegając odpowiednich przepisów można miło spędzić czas z najbliższymi.

Top 10 uroczych zwierzątek, które wyglądają jak włochate kuleczki. Ich widok roztapia serca

Grillowanie jest pyszne i może być zdrowe, jeśli odpowiednio przygotowujemy dania i zadbamy o dodatki.

Nieodzwonym elementem grillowania jest mięso, które może występować pod różną postacią i w różnych smakach.

Popularne wiadomości teraz

Anna Lewandowska w sukience ze znanej sieciówki. Wyglądała obłędnie

"Przepiękna i cudnie zgrabna": Marcelina Zawadzka eksponuje swoje zgrabne ciało na wakacjach

Horoskop dla Barana na sierpień 2021 roku. Jakie ważne zmiany przygotowuje dla Ciebie życie

Oliwia Bieniuk odsłoniła za dużo: 19-latka pokazała się w odważnej sukni (FOTO)

Podpowiadamy top 3 najlepsze marynaty do mięsa!

Marynata miodowo - musztardowa

Składniki:

  • 3 łyżki musztardy miodowej, francuską lub Dijon,
  • 2 łyżki miodu,
  • 2-3 łyżki oliwy z oliwek,
  • 1/2 łyżeczki przyprawy do mięs,
  • 1 łyżka posiekanej świeżej kolendry,
  • szczypta soli i pieprzu,

Wykonanie:

Do miseczki dodajemy 3 łyżki musztardy miodowej lub Dijon, 2 łyżki miodu, 2-3 łyżki oliwy z oliwek, 1/2 łyżeczki przyprawy do mięs, 1 łyżkę posiekanej świeżej kolendry, a także szczyptę soli i pieprzu. Całość dokładnie mieszamy do powstania jednolitej masy.

Marynata ziołowa

Składniki:

  • 1/2 szklanki oleju roślinnego,
  • oregano,
  • bazylia,
  • dwie łyżki koncentratu pomidorowego,
  • szczypta soli i pieprzu do smaku,

Wykonanie:

Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Smak będzie wyjątkowy, gdy zamiast mieszanki ziół uzyjesz świeżych listków.

Marynata pomidorowo - czosnkowa

Składniki:

  • 3 ząbki czosnku,
  • 4-5 łyżek koncentratu pomidorowego,
  • 2-3 łyżki oliwy z oliwek,
  • 1 płaska łyżeczka papryki słodkiej lub wędzonej,
  • 1/2 łyżeczki przyprawy do mięs,
  • opcjonalnie 1/2 czerwonej cebuli,
  • opcjonalnie 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki,
  • szczypta soli i pieprzu,

Wykonanie:

Do miseczki dodajemy przeciśnięte przez praskę 3 ząbki czosnku, 4-5 łyżek koncentratu lub przecieru pomidorowego, 2-3 łyżki oliwy z oliwek, 1/2 łyżeczki przyprawy do mięs, 1 płaską łyżeczkę papryki słodkiej lub wędzonej, a także szczyptę soli i pieprzu. Opcjonalnie dodajemy jeszcze posiekaną w piórka czerwoną cebulę (jedną małą lub pół większej cebuli) oraz 1 łyżkę posiekanej natki pietruszki. Całość dokładnie mieszamy do powstania jednolitej masy.

Cenna rada!

Pokrojoną w plastry karkówki wkładamy do szczelnego pojemnika. Zalewamy przygotowaną marynatą i mięso dokładnie nią nacieramy. Odstawiamy do lodówki na minimum 2-3 godziny, a najlepiej na całą noc.

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com

Redaktorzy "Koleżanki" polecają przeczytać:

  1. Tego nikt się nie spodziewał. Martyna Wojciechowska i Przemek Kossakowski nie są już razem

  2. Edyta Pazura pokazała najstarszą córkę swojego męża. Dziewczyna ma już 33 lata

  3. Gabriel Seweryn wróci do "Królowych Życia"?Zaskakujące

  4. Astrologowie wyznaczyli znak zodiaku, który jest najbardziej nieprzyjazny. Trzymaj się od niego z daleka

  5. Luksusowe życie Grzegorza Krychowiaka. Piłkarz ma dom jak marzenie