Kiedy brakuje Ci pomysłu na smaczny posiłek lub przekąskę do pracy koniecznie musisz sięgnąć po ten przepis.

Pyszny przepis na wzmacniający napój

To pyszny przepis na zdrową przekąskę. Kiedy złapię Cię głód nie sięgaj po kupne kanapki czy batoniki. Tą sałatkę możesz przygotować wcześniej i z powodzeniem zabrać do pracy.

Idealnie także sprawdzi się na kolacje z rodziną lub przyjaciółmi.

Popularne wiadomości teraz

Córki nie poznały swojej matki po tym, jak stylistka z nią pracowała

W wieku 7 lat zostali uznani za najpiękniejsze bliźniaki na świecie. Jak wyglądają po trzech latach

Cud życia: Małgorzata Rozenek -Majdan pokazała zabawne zdjęcia małego Henia. Fani: "Przeuroczy"

Oko za oko, ząb za ząb: 3 znaki zodiaku, które nigdy nie przyznają się do winy, nie przepraszają i się nie zmieniaja

Składniki:

Sałatka:

  • 300 g filetu z kurczaka,
  • 1 łyżka oliwy + do skropienia,
  • 1/2 większej główki sałaty rzymskiej,
  • 6 łyżek tartego parmezanu,
  • 10 cm kawałek bagietki,
  • 2 ugotowane na twardo jajka,

Sos:

  • 4 łyżki majonezu,
  • 1 mały ząbek czosnku,
  • 1 łyżeczka musztardy,
  • 1 i 1/2 łyżeczki soku z cytryny (lub 1 łyżeczka octu winnego),

Wykonanie:

  1. Filet z kurczaka oczyścić z błonek i kostek, pokroić na 4 części, doprawić solą i pieprzem oraz wysmarować oliwą. Rozgrzać patelnię (np. grillową lub zwykłą), położyć filety i smażyć przez ok. 4 minuty z każdej strony, w międzyczasie skrapiać mięso dodatkową oliwą. Odłożyć na talerz.
  2. Na tę samą patelnię włożyć pokrojoną w kosteczkę bagietkę, zmniejszyć ogień do minimum i smażyć przez ok. 5 minut co chwilę mieszając, aż grzanki będą chrupkie. Odłożyć na talerz.
  3. Przygotować sos Cezar: czosnek przecisnąć przez praskę i wymieszać z majonezem, musztardą, sokiem z cytryny lub octem winnym. Doprawić solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem, wymieszać.
  4. Sałatę rzymską opłukać, osuszyć, posiekać, wymieszać z połową sosu, wyłożyć do salaterek lub talerzy. Można doprawić solą w razie potrzeby.
  5. Dodać pokrojonego kurczaka, skropić resztą sosu, posypać tartym parmezanem oraz grzankami.
  6. Niektórzy bardzo lubią dodac także pokrojone na części jajko na twardo.

Gotowe! Smacznego :)

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com

Redaktorzy "Koleżanki" polecają przeczytać:

  1. Fabienne Wiśniewska odziedziczyła urodę po mamie. Dziś jest śliczną dziewczyną

  2. Celebrytki przed zrobieniem kariery. Jak dawniej wyglądały najpopularniejsze Polki?

  3. Pierwszy wywiad Ewy Krawczyk od odejścia Krzysztofa. Wdowa jest zdruzgotana

     

  4. Baby z „Dirty Dancing” przeszła w życiu serię zabiegów upiększających. Jak wygląda dziś?

  5. Kobiety o tych imionach działają na mężczyzn jak magnes. To mistrzynie uwodzenia