W 1755 r. Polski król zorganizował uroczystą kolację we Francji. Akurat wtedy jego cukiernik niespodziewanie zwolnił się z pracy. Sytuację uratowała asystentka młodego szefa kuchni Madeleine Paulmier, która według przepisu swojej babci zrobiła ciasteczka w kształcie muszli. Warto dodać, że smak tych kruchych ciasteczek podbił nie tylko gości, ale także samego króla. Od tego czasu te ciasteczka są nazywane imieniem młodej piękności.

Składniki:

Sposób przygotowania:

  1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni.

  2. Ubij jajka z cukrem, aż do uzyskania gęstej masy.

  3. Przesiej do oddzielnej miski mąkę, wsyp proszek do pieczenia oraz kakao. Dodaj także skórkę z cytryny.

  4. Następnie wsyp wszystkie suche składniki do masy jajeczno-cukrowej. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.

  5. Dodaj masło i ponownie wymieszaj ciasto, aż nabierze jednolitej konsystencji.

  6. Przełóż ciasto do foremek. Piecz przez 12 minut. Po wyjęciu z piekarnika należy odczekać, aż ciasteczka troche ostygną. Smacznego!

Redaktorzy "Koleżanki" polecają przeczytać:

  1. Kurdej-Szatan przeżywa trudny czas:„Zostałam sama z dwójką dzieci. To dla mnie nowość”

  2. Paulina Młynarska pokazała swoje ciało po mastektomii. Dziennikarka opublikowała odważne foto w sieci

  3. Modlitwa w sprawach beznadziejnych. Te słowa warto znać

  4. Znak zodiaku – Baran. Jakie naprawdę są osoby urodzone między 21.03 a 21.04?

  5. Co się dzieje z Waldusiem ze „Świata według Kiepskich”? Fani są wstrząśnięci jego stanem