Sernik to jedno z tradycyjnych świątecznych ciast. Je się go bardzo często na różne sposoby. PRzepisów na niego jest mnóstwo, jednak my polecamy szczególnie recepturę na sernik w orzechowej odsłonie. Gwarantujemy, że ten smak zapamiętasz na długo!

#Ciasteczkowy spód

  • 160 g pokruszonych ciastek pełnoziarnistych typu digestive
  • 40 g  masła, roztopionego

Zrobienie tego spodu to chyba najprostsza rzecz na świecie. Wystarczy rozkruszyć ciastka, wymieszać je z rostopionym masłem, a następnie wyłożyć wszystko na formę, pokrytej papierem do pieczenia. Dla połączenia składników - podpiecz całość w temperaturze 175 stopni przez ok. 5 minut.

Magda Welc wygrała „Mam talent” jako dziecko. Dziś ma 22 lata i właśnie nagrała piosenkę

#Masa orzechowa

  • 1/3 szklanki roztopionego masła
  • 1 łyżka cukru
  • 2 jaja
  • 1,5 szklanki posiekanych orzechów włoskich lub pekan

Wszystkie składniki na masę wystarczy wymieszać w garnuszku, podgrzać i gotować ok. 10 minut, aż jej konsystencja będzie gęsta. Pamiętaj, by w trakcie gotowania nie przestawać mieszać. Gdy masa będzie gotowa wylewamy ją na podpieczony spód.

Popularne wiadomości teraz

W wieku 7 lat zostali uznani za najpiękniejsze bliźniaki na świecie. Jak wyglądają po trzech latach

Cud życia: Małgorzata Rozenek -Majdan pokazała zabawne zdjęcia małego Henia. Fani: "Przeuroczy"

Jadzia z "Sanatorium miłości" przerywa milczenie

Ile naprawdę lat mają polskie gwiazdy? Niektóre z nich wyglądają na o wiele starsze

Wielkanocny mazurek według przepisu Magdy Gessler. Lepszego nie znajdziesz

#Masa serowa

  • 750 g twarogu półtłustego
  • 1 szklanka cukru
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 4 jajka
  • 2/3 szklanki kremówki 36%
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

Wyciągnij mikser i wrzucić do jego misy powyższe składniki. Miksuj masę aż do połączenia wszystkich składników. Gdy będzie gotowa - wylej ją na masę orzechową, a następnie włóż formę na godzinę do piekarnika nagrzanego do 175 stopni. Po wystudzeniu ciasta - przechowuj go w lodówce!

Jeśli masz ochotę - udekoruj ciasto pozostałymi orzechami. Świetnie będzie pasować do niego słodki syrop na przykład o smaku toffi.

Sposób na opadający sernik!

Jeśli wciąż trapi cię upadający sernik pamiętaj, o dwóch rzeczach - nie otwieraj piekarnika w trakcie pieczenia ciasta oraz nie miksuj zbyt długo masy serowej.

Smacznego!

Dziękujemy Ci za przeczytanie artykułu do końca. Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na kolezanka.com

Redaktorzy "Koleżanki" polecają przeczytać:

  1. Fabienne Wiśniewska odziedziczyła urodę po mamie. Dziś jest śliczną dziewczyną

  2. Celebrytki przed zrobieniem kariery. Jak dawniej wyglądały najpopularniejsze Polki?

  3. Pierwszy wywiad Ewy Krawczyk od odejścia Krzysztofa. Wdowa jest zdruzgotana

     

  4. Baby z „Dirty Dancing” przeszła w życiu serię zabiegów upiększających. Jak wygląda dziś?

  5. Kobiety o tych imionach działają na mężczyzn jak magnes. To mistrzynie uwodzenia