Na wielkanocnym stole wśród ciast królują babki, serniki i mazurki. Są to bowiem najbardziej tradycyjne desery na tę okazję. Jeśli więc szukasz ciekawego i sprawdzonego przepisu na takie właśnie ciasto - znalazłaś dobre miejsce. My polecamy przepis na mazurek orzechowo-czekoladowy, który wręcz rozpływa się w ustach!

Składniki:

CIASTO:

  • mąka - 400 g
  • masło - 250 g
  • cukier puder - 100 g
  • żółtka - 3

NADZIENIE ORZECHOWE:

  • mleko - 3/4 szklanki
  • cukier - 1 szklanka
  • orzechy włoskie mielone - 150 g
  • masło do nadzienia - 150 g

NADZIENIE CZEKOLADOWE:

  • śmietana kremówka - 250 ml
  • gorzka czekolada - 400 g

Przepis na żurek, który zasmakuje nawet niejadkowi. Każdy jest nim zachwycony

Przygotowanie:

Popularne wiadomości teraz

Joanna Koroniewska pokazała córkę Janinę. Dziewczynka ma podobne rudy włosy, jak i jej znana babcia

Anna Lewandowska pokazała, jak bawi się ze swoimi córkami: "Weszły mi na głowę"

Znaki zodiaku, którym absolutnie nie można ufać

Nie do poznania: jak potoczył się los dziewczyny, która urodziła się z ogromnym naczyniakiem jamy nosowej (ZDJĘCIA)

  1. Z podanych składników zagnieść kruche ciasto. Owinąć folią, schłodzić w lodówce (ok 30 minut).
  2. W tym czasie zagotować mleko z cukrem. Następnie zdjąć z ognia, dodać orzechy, wymieszać. Ostudzić.
  3. Ciastem wyłożyć blachę na mazurek. Piec w temperaturze 200 C ok 20 minut na złoty kolor. Ostudzić.
  4. Do letniej masy orzechowej dodać masło i zmiksować. Masę wyłożyć na mazurek.
  5. Posiekać czekoladę.
  6. Zagotować kremówkę. Do gorącej wsypać czekoladę, odkładając 3-4 łyżki. Wymieszać.
  7. Po kilu minutach dodać pozostałą czekoladę. Zamieszać. Wylać na nadzienie orzechowe.
  8. Ozdobić według własnego pomysłu.

Źródło: Magda Gessler

Smacznego!

Dziękujemy Ci za przeczytanie artykułu do końca. Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na kolezanka.com

Redaktorzy "Koleżanki" polecają przeczytać:

  1. Kurdej-Szatan przeżywa trudny czas:„Zostałam sama z dwójką dzieci. To dla mnie nowość”
  2. Paulina Młynarska pokazała swoje ciało po mastektomii. Dziennikarka opublikowała odważne foto w sieci

  3. Modlitwa w sprawach beznadziejnych. Te słowa warto znać

  4. Znak zodiaku – Baran. Jakie naprawdę są osoby urodzone między 21.03 a 21.04?

  5. Co się dzieje z Waldusiem ze „Świata według Kiepskich”? Fani są wstrząśnięci jego stanem