Kiedyś taka zakąska była numerem jeden na wszystkich zasiadanych spotkaniach. Potem odeszła nieco do lamusa, więc czas ją przypomnieć.

Agnieszka Pilaszewska obchodzi urodziny!

Wykonanie jest bardzo proste i z pewnością każdy poradzi sobie z przygotowaniem. Takie szyneczki można podać na święta lub po prostu zabrać do pracy, jako smaczna alternatywa dla codziennych kanapek.

Składniki:

  • 10 plastrów szynki wieprzowej,
  • 4 jajka,
  • 120 g serka śmietankowego do kanapek,
  • 120 g tartego chrzanu,
  • sól i pieprz do smaku,
  • 1/2 pęczka natki pietruszki

Wykonanie:

  1. Jajka ugotuj na twardo, obierz ze skorupek i wystudź.
  2. Potem rozdrobnij je widelcem, dodaj serek śmietankowy i chrzan.
  3. Dopraw solą i pieprzem do smaku i wymieszaj.
  4. Na każdy plasterek szynki nałóż porcję pasty chrzanowej i rozsmaruj.
  5. Szynkę zwiń w rulon i zepnij wykałaczką. Roladki układaj na talerzu, całość ozdób gałązkami natki pietruszki.

Wskazówka: Jeśli chcesz podać roladki z szynki w galarecie, ugotuj bulion z włoszczyzny i mięsa jak do zimnych nóżek. Jeżeli trzeba, dodaj do niego żelatynę. Odcedź go przez gęste metalowe sitko i zalej roladki z szynki. Wstaw cały półmisek do lodówki, aby galareta dobrze się ścięła.

Popularne wiadomości teraz

"Po 13 latach małżeństwa mój mąż podejrzewał mnie o zdradę. A wszystko z powodu naszej córki"

"Jesteś bezwartościową babcią, myślisz tylko o dziecku córki, a Maciej i ja jesteśmy dla ciebie obcy": synowa poskarżyła się na teściową

"Nigdy nie zabierzesz mi moich dzieci i nie będziesz czerpać z nich korzyści. Wystarczy ci emerytury": krzyknął syn

W następny weekend Andrzej pojechał na wieś, aby pomóc babci. Marta wiedziała, że postępuje słusznie

Gotowe! Smacznego :)

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com