Nie jest trudno to upiec, a „zmontować” jest jeszcze łatwiej. Najważniejsze to znać sekwencję działań, a reszta to kwestia technologii.

Składniki:

jajka - 4 szt.

mąka - 50 g

cukier - 70 g

Popularne wiadomości teraz

Joanna Koroniewska pokazała trzyletnią córkę Helenę. Fani: "Cudne oczka"

Maja Bohosiewicz pokazała jak wygląda bez doczepianych włosów. Różnica jest spora

Nie do poznania: jak potoczył się los dziewczyny, która urodziła się z ogromnym naczyniakiem jamy nosowej (ZDJĘCIA)

Majowy ślub to miłości grób: dlaczego nie warto brać ślubu w maju?

skórka z 1 cytryny

sok z cytryny - 1,5-2 łyżki

krem - 200 ml

jogurt naturalny - 150 g

1/3 szklanki wody + 1 łyżka cukru

Pierwszym krokiem jest oddzielenie białek od żółtek.

Połączyć żółtka z cukrem i ubijać do uzyskania gęstej, jednorodnej masy, następnie delikatnie dodać mąkę i ponownie ubijać.

Białka ubić osobno, a następnie połączyć je z resztą masy, delikatnie mieszając.

Gdy ciasto stanie się jednorodne, wlej je do foremki, lekko potrząśnij, aby wydostało się nadmiar powietrza, a następnie wyślij do piekarnika nagrzanego do 170 C na 25 minut.

Po wyłączeniu piekarnika pozostaw ciasto w środku na kolejne 10 minut. Nie jest przerażające, jeśli gotowe ciasto lekko osiada, jest to spowodowane niewielką ilością mąki.

Wcieramy skórkę z 1 cytryny, wyciskamy wymaganą ilość soku z cytryny do osobnego pojemnika.

Połącz sok z wodą, dodaj cukier i pozwól mu całkowicie się rozpuścić. Nasmaruj schłodzony placek powstałym płynem.

Ubij śmietanę do uzyskania twardych pików, następnie dodaj jogurt i dalej ubijaj, aż będzie gładka. W efekcie otrzymujemy delikatny, słodki, gęsty krem, który dosłownie rozpływa się w ustach.

Następnie pozostaje tylko przenieść krem ​​na ciasto i delikatnie go wygładzić.

Gotowe ciasto posyp skórką z cytryny. W razie potrzeby takie ciasto można od razu podać przy stole, będzie jeszcze smaczniejsze, jeśli zostanie przynajmniej trochę zaparzone.

Więcej szczegółów dotyczących przygotowania oryginalnego ciasta cytrynowego w poniższym filmie:

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com

Redaktorzy "Koleżanki" polecają przeczytać:

  1. Kurdej-Szatan przeżywa trudny czas:„Zostałam sama z dwójką dzieci. To dla mnie nowość”

  2. Paulina Młynarska pokazała swoje ciało po mastektomii. Dziennikarka opublikowała odważne foto w sieci

  3. Modlitwa w sprawach beznadziejnych. Te słowa warto znać

  4. Znak zodiaku – Baran. Jakie naprawdę są osoby urodzone między 21.03 a 21.04?

  5. Co się dzieje z Waldusiem ze „Świata według Kiepskich”? Fani są wstrząśnięci jego stanem