Głównym symbolem Maslenicy są naleśniki z przeróżnymi nadzieniami. Wybraliśmy najlepsze z nich: z serkiem śmietankowym i owocami, twarogiem i jagodami oraz jabłkami z orzechami i rodzynkami.

Serek śmietankowy + owoce

Składniki:

Sposób przygotowania:

  1. Ubij serek śmietankowy z wanilią i cukrem pudrem.

  2. Jeśli ta masa jest za gęsta, można dodać do niej trochę śmietanki.

  3. Każdy naleśnik posmaruj przygotowanym nadzieniem, wyłóż pokrojone owoce na wierzchu i zawiń w roladki.

Twaróg + jagody

Składniki:

  • Twaróg - 200 g

  • Cukier - 2-3 łyżki

  • Śmietana - 1 łyżka

  • Rozmrożone jagody - 200 g

Sposób przygotowania:

  1. Połącz wszystkie składniki w misce do blendera i ubijaj, az do uzyskania jednolitej konsystencji.

  2. Gotowe nadzienie zawiń w naleśniki.

Jabłka + orzechy i rodzynki

Składniki:

  • Jabłka - 500 g

  • Migdały - 1/2 szklanki

  • Rodzynki - 1/2 szklanki

  • Cukier - 1/2 szklanki

  • Wanilia

  • Cynamon

Sposób przygotowania:

  1. Rodzynki opłucz. Jabłka również opłucz, obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w małe plasterki.

  2. Jabłka przełóż do garnka emaliowanego, dodaj wanilię, posyp je cukrem i gotuj na wolnym ogniu przez około 5-10 minut.

  3. Rozgnieć orzechy w moździerzu lub zmiel przy użyciu robota kuchennego.

  4. Zdejmij jabłka z ognia, a następnie wymieszaj je z orzechami, rodzynkami i cynamonem.

  5. Dobrze wymieszaj nadzienie i zawiń go w naleśniki.

Redaktorzy "Koleżanki" polecają przeczytać:

  1. Kurdej-Szatan przeżywa trudny czas:„Zostałam sama z dwójką dzieci. To dla mnie nowość”
  2. Paulina Młynarska pokazała swoje ciało po mastektomii. Dziennikarka opublikowała odważne foto w sieci

  3. Modlitwa w sprawach beznadziejnych. Te słowa warto znać

  4. Znak zodiaku – Baran. Jakie naprawdę są osoby urodzone między 21.03 a 21.04?

  5. Co się dzieje z Waldusiem ze „Świata według Kiepskich”? Fani są wstrząśnięci jego stanem