Jeśli jesteś typowym mięsożercą, albo chcesz takiej osobie przyrządzić pyszne jedzenie, pomyśl o tym daniu.

Składniki:

  • żeberka wieprzowe 1 kg
  • sól do smaku
  • Pieprz biały mielony
  • piwo 200 ml

Marynata :

  • miód płynny 3 łyżki
  • keczup łagodny 4 łyżki
  • sos sojowy 2 łyżki
  • czosnek 2 ząbki
  • Papryka ostra mielona 1/2 łyżeczki
  • Papryka słodka mielona 1/2 łyżeczki
  • sok z cytryny 2 łyżki

Wykonanie:

  1. Żeberka najpierw wkładamy do wody by się wymoczyły (wystarczy godzina). Następnie wyjmujemy je z wody i osuszamy papierowym ręcznikiem. Po osuszeniu nacieramy mięso solą i pieprzem, a następnie smażymy z obu stron na oleju.
  2. Przygotowanie marynaty.Do miski przekładamy miód, keczup, sok z cytryny i dwa rodzaje papryki w proszku. Na końcu dodajemy sos sojowy (jesli takowy posiadamy).
  3. Przestudzone żeberka przekładamy do garnka, wlewamy do niego marynatę i wstawiłamy na całą noc do lodówki. Następnego dnia zaczynamy dusić żeberka w marynacie i piwie, które w tym momencie wlewamy do naczynia z żeberkami. Gotujemy około 2 godzin.

Smacznego!

Dziękujemy Ci za przeczytanie artykułu do końca. Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na kolezanka.com

Popularne wiadomości teraz

Najmodniejsze fryzury na lato, które odświeżą Wasz wygląd (zdjęcia)

Maja Bohosiewicz pokazała jak wygląda bez doczepianych włosów. Różnica jest spora

Nie do poznania: jak potoczył się los dziewczyny, która urodziła się z ogromnym naczyniakiem jamy nosowej (ZDJĘCIA)

Wnuczka umalowała 80-letnią babcię, a teraz babcia jest gwiazdą internetu

Redaktorzy "Koleżanki" polecają przeczytać:

  1. Kurdej-Szatan przeżywa trudny czas:„Zostałam sama z dwójką dzieci. To dla mnie nowość”
  2. Paulina Młynarska pokazała swoje ciało po mastektomii. Dziennikarka opublikowała odważne foto w sieci

  3. Modlitwa w sprawach beznadziejnych. Te słowa warto znać

  4. Znak zodiaku – Baran. Jakie naprawdę są osoby urodzone między 21.03 a 21.04?

  5. Co się dzieje z Waldusiem ze „Świata według Kiepskich”? Fani są wstrząśnięci jego stanem