Zapiekanka z kurczaka i brokułów to świetny pomysł na lekką kolację. Jest szybka w przygotowaniu, niesamowicie smaczna oraz zdrowa, co jest szczególnie ważne.
Składniki:
-
Mielone mięso drobiowe – 1 kg
-
Cebula - 1 szt.
-
Śmietanka - 100 ml
Popularne wiadomości teraz"Płacić czesne, kupować rzeczy, mieć ślub, ale gdzie jest wdzięczność". Anna po raz pierwszy w życiu pomyślała o sobie i stała się samolubną matką
"Nie usiądę przy jednym stole z moją teściową, jest wyraźnie nie na miejscu: myśli tylko o sobie"
"Tego dnia miałam urodziny i poszliśmy do restauracji. Gdy tylko podnieśliśmy menu, zadzwonił kuzyn mojego męża"
"Zapaliłam światło i byłam zdziwiona, że pokój jest pusty. Mój syn i synowa postanowili wyrzucić mnie z mojego pokoju do kuchni"
-
Ser - 50 g
-
Brokuły (mrożone lub świeże) - 200 g
-
Sól, pieprz i olej.
Sposób przygotowania:
-
Cebulę drobno posiekać, dodać do mięsa mielonego, doprawić solą i pieprzem.
-
Uformować z mięsa klopsiki i ułożyć je w formie do pieczenia, posmarowanej olejem roślinnym.
-
Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni na około 10 minut.
-
Jeśli brokuły są świeże, należy rozłożyć je na kwiatostany, tak jak na zdjęciu, a jeśli brokuły są mrożone – należy rozmrozić je i wrzucić do formy z klopsikami.
-
Polać klopsiki z brokułami śmietanką i posypać startym serem.
-
Ponownie wstawić formę do piekarnika na kolejne 20 minut.
-
Przepyszna oraz zdrowa zapiekanka jest gotowa!