Najlepszy przepis na puszyste placuszki.
Kto nie lubi placuszków? Wydaje się, że wszyscy je po prostu uwielbiają, zwłaszcza gdy oni wychodzą tak pyszne i puszyste. Jeśli chcecie, aby cała rodzina spędziła razem niedzielny poranek, koniecznie przetestujcie ten przepis na niesamowicie pyszne placuszki.
Składniki:
-
Mąka - 240 g
-
Kefir 2,5% - 250 ml
-
Jajko - 1 szt.
Popularne wiadomości teraz"Całe życie zdmuchiwałam z ciebie kurz, a ty poszedłeś do swojej kochanki: to twoja wina"
Rodzice Anny nie wzięli udziału w ślubie, mówiąc swojej jedynej córce, że to małżeństwo nie przetrwa
"Co za zdrada, nie mam pojęcia, od kogo są te bukiety": byli dobroczyńcy, którzy powiedzieli mi o twoich podróżach
Żaden z gości na weselu nie miał pojęcia, że para młoda ledwo się zna, ale Anna nie spodziewała się, że będzie to znak od losu
-
Cukier bez szkiełka - 2 łyżki
-
Sól - szczypta
-
Soda oczyszczona - 0,5 łyżeczki
-
Olej roślinny - 1 łyżka
Sposób przygotowania:
-
Ubić jajko z cukrem oraz solą.
-
Trochę podgrzać kefir w kuchence mikrofalowej.
-
Porcjami wlać do jajecznej mieszanki ciepły kefir.
-
Dodać także przesianą mąkę.
-
Ciasto powinno być dość geste oraz mieć jednolita konsystencje. Jeśli ciasto jest zbyt rzadkie, można dodać do niego trochę mąki. Jeśli jest zbyt geste – warto dodać trochę kefiru.
-
Dodać sodę oczyszczoną, a następnie szybko i dokładnie wymieszać ciasto.
-
Odstawić go na 10-15 minut.
-
Usmażyć placuszki.
