Bardzo sycące i przystępne cenowo ciasto z grzybami na cieście ziemniaczanym. Niesamowicie smaczne i soczyste!
Oto przepis na tartę grzybową na najdelikatniejszym cieście ziemniaczanym – krok po kroku. Róbcie wszystko zgodnie z poleceniami, a za godzinę na waszym stole pojawi się niesamowicie smaczne i bardzo piękne danie.
Składniki:
Na ciasto:
-
Gotowane ziemniaki - 450 g
Popularne wiadomości terazAnna zobaczyła głodne i brudne dzieci i zapytała, gdzie są ich rodzice: "Tata jest w domu, śpi, a mama nas zostawiła"
"Mam teraz 59 lat. Mam dwie córki i troje wnucząt. Niedawno odwiedziła mnie moja najstarsza córka i odbyliśmy rozmowę"
"Skąd masz takie drogie ubrania, mój kochanek mi je dał": krzyknął mężczyzna, gdy znalazł ubrania, które ukrywała jego żona
"Jeśli chcecie żyć szczęśliwie, nigdy nie dawajcie swoim mężczyznom drugiej szansy. Po rozwodzie nauczyłam się tej lekcji na zawsze"
-
Tarty twardy ser żółty - 50 g
-
Jajko - 1 szt.
-
Mąka kukurydziana (lub inna) - 50 g
Na nadzienie:
-
Grzyby - 700 g
-
Cebula - 1 szt.
-
Jogurt grecki lub niskotłuszczowa śmietana - 150 g
-
Jajko - 2 szt.
Sposób przygotowania:
-
Ziemniaki utłuc na puree, dodać starty ser, jajko i mąkę, całość dokładnie wymieszać i ugnieść na miękkie elastyczne ciasto.
-
Pokroić grzyby w plasterki, a cebulę – w krążki.
-
Podsmażyć grzyby oraz cebulę na dobrze rozgrzanej patelni z odrobiną oleju. Dodać sól oraz pieprz do smaku.
-
Jajka ubić ze śmietaną.
-
Grzyby z cebulą ostudzić, a następnie wymieszać z jajeczno-śmietanową mieszanką.
-
Przenieść ciasto do formy na tartę i wlać do niego nadzienie.
-
Wstawić tarte do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni na około 45 minut.