Czasem zdarza nam się ugotować za dużo ziemniaków na obiad, wówczas jedyną myślą niestety która przychodzi nam do głowy jest ich wyrzucenie. Niewiele osób jednak wie, że z powodzeniem można je wykorzystać w tak zwanej kuchni drugiego dnia.

Top 3 najbardziej uczciwe znaki zodiaku. Są zawsze szczere i prawdomówne

To bardzo prosty i smaczny przepis, a co najważniejsze nic się nam nie marnuje!

Składniki:

Popularne wiadomości teraz

"Moja synowa zrujnowała moje urodziny swoją obecnością. Gdzie był umysł mojego syna, kiedy się z nią żenił"

"Stoję przed mieszkaniem twojego kochanka, kiedy przyjedziesz, otwórz drzwi". Marta nie spodziewała się takiej reakcji męża

"Przez trzy lata teściowa nazywała mnie córką, cieszyła się naszym szczęściem. A potem to było jak nagłe cięcie: zostaliśmy wyrzuceni z mieszkania"

"Tego dnia miałam urodziny i poszliśmy do restauracji. Gdy tylko podnieśliśmy menu, zadzwonił kuzyn mojego męża"

  • 1 kg ugotowanych ziemniaków,
  • 1 i 1/2 szklanki mąki,
  • cebula,
  • 400 g mielonego mięsa,
  • sól, pieprz,
  • olej do smażenia,

Wykonanie:

  1. Ziemniaki dokładnie zmiel, dodaj jajko, mąkę, odrobinę soli i pieprzu i wymieszaj na gładką masę
  2. Mięso podsmaż na patelni z posiekaną drobno cebulą, przypraw solą i pieprzem
  3. Farsz wkładaj do środka ziemniaczanej masy, formuj kształt kotlecików
  4. Smaż z obu stron na patelni do uzyskania złotego koloru
  5. Podawaj ze śmietaną.

Gotowe! Smacznego :)

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com