Babeczki czekoladowe to smakołyk, który ucieszy nie tylko dzieci, ale i dorosłych. Nie ma chyba osoby, która nie lubi czekolady, a w połączeniu z pyszystą babeczką to już prawdziwa eksplozja smaku.

Ekspresowa zapiekanka z kiełbasą w roli głównej. Każdy mężczyzna ją pokocha

Ponadto przygotowanie domowych muffinek nie jest wcale takie trudne. Wystarczy trochę chęci i czasu by wyczarować smaczny deser dla naszych bliskich.

Składniki:

Popularne wiadomości teraz

Szczęśliwy poratunek: facet myślał, że schronił szczeniaka, a okazało się, że to jest dzikie zwierzę (ZDJĘCIA)

Znaki zodiaku, które założą rodzinę w 2021 roku

Astrolodzy wymieniły trzy główne szczęśliwe znaki w 2021 roku

Historia dziewczynki, która urodziła się z wagą 8 kg. Jak wygląda jej życie 13 lat później?

  • 150 g masła,
  • 150 g czekolady (dowolnej, deserowej, mlecznej, białej lub gorzkiej),
  • 300 g mąki,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej,
  • 2 łyżki kakao,
  • 1 łyżka kawy zbożowej lub kakao,
  • 1 szklanka (190 g) cukru,
  • 1 łyżka cukru wanilinowego lub 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii,
  • 2 duże jajka (L),
  • 170 ml mleka,

Potrzebne będą także:

  • 12 - 18 papilotek,
  • forma lub 2 formy na muffiny,

Wykonanie:

  1. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Masło roztopić i ostudzić. Czekoladę pokroić na kawałeczki.
  2. Mąkę przesiać do miski razem z proszkiem do pieczenia, sodą, kakao, kawą zbożową. Jeszcze raz przesiać w celu dokładnego wymieszania składników. Dodać cukier, cukier wanilinowy, wymieszać, odstawić.
  3. Jajka rozmiksować w drugiej misce razem z mlekiem i ekstraktem z wanilii (jeśli nie używaliśmy cukru wanilinowego).
  4. Teraz wszystkie składniki delikatnie łączymy za pomocą łyżki: do sypkich, przesianych składników dodajemy masę jajeczną i kilkakrotnie delikatnie mieszamy łyżką, dodajemy roztopione masło a za chwilę posiekaną czekoladę. Mieszamy krótko (3 - 4 ruchy łyżką), ciasto ma być lekko grudkowate, ale surowa mąka nie powinna być widoczna.
  5. Masę wyłożyć do papilotek umieszczonych w formie na muffiny i wstawić do piekarnika. Piec przez około 25 minut, do czasu aż muffiny urosną, na wierzchu utworzy się skorupka a wetknięty patyczek będzie suchy

Gotowe! Smacznego :)

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com

Redaktorzy "Koleżanki" również zalecają przeczytać:

1. Szczegółowy horoskop dla każdego znaku zodiaku na rok 2021. Nowy rok, nowe wyzwania

2. Te sławne kobiety są z o wiele młodszymi od nich partnerami. Rekordowa różnica to 32 lata

3.  Zenek Martyniuk stracił nadzieję.Przekazał smutną wiadomość

4.  Kasia Skrzynecka pokazuje rodzinne zdjęcie. Fani zwrócili uwagę na ważny szczegół

5.  Pamiętacie ojca filmowego Kevina?Mało kto o tym wie, że aktor zmarł w bardzo dziwnych okolicznościach