Przepis na smaczną soloną rybę

Jakie składniki będziesz potrzebować?

Łosoś - 300 g
Sól - 3 łyżeczki
Cukier - 1 łyżeczka
Kminek - do smaku

Masz ochotę na coś chrupiącego? Oto przepis na niesamowicie smaczne paluszki serowe

Jak przygotować czerwoną rybę?

przepis na smaczną czerwoną rybę
przepis na smaczną czerwoną rybę

Łososia obrać, wypatroszyć i pokroić. Odetnij głowę i ogon. Do solenia weź filet ze środkowej części tuszy. Do rondla wsypać sól i cukier w stosunku 3: 1. Dodaj nasiona kminku. Wymieszaj powstałą mieszaninę.

Zanurz filety z łososia ze wszystkich stron w mieszance i złóż w „książeczce”. Przykryj odpowiednim talerzem lub innym naczyniem i pamiętaj o umieszczeniu ładunku. Trzymaj w cieple przez dwie godziny, a następnie wyślij do lodówki na 2-3 dni - podczas solenia rybę należy kilkakrotnie przewrócić.

Popularne wiadomości teraz

Doberman uratował życie 17 miesięcznej dziewczynce

Anna Lewandowska pokazała swój wyrzeźbiony brzuch. Po niedawnym porodzie figura trenerki wygląda zjawiskowo!

Nowa dziewczyna Piotra Żyły dopiekła Justynie Żyle. Afera wisi w powietrzu

Mąż powiedział żonie, że ona się zestarzała. Oto co odpowiedziała mądra kobieta…

Wyśmienite naleśniki z serem - oryginalny przepis śniadaniowy, który doda Ci energii

Następnie opłucz rybę pod zimną bieżącą wodą. Jeśli to konieczne, jeśli jest słony, trzymaj wodę, aby się zamoczyć. Osuszyć ręcznikiem kuchennym i pokroić w cienkie plasterki. Przed podaniem polej je sokiem z cytryny, udekoruj kawałkami cytryny i koperkiem. Tak więc ogólnie każdą czerwoną rybę można solić.

Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na kolezanka.com

Redaktorzy "Koleżanki" również zalecają przeczytać:

1. Szczegółowy horoskop dla każdego znaku zodiaku na rok 2021. Nowy rok, nowe wyzwania

2. Te sławne kobiety są z o wiele młodszymi od nich partnerami. Rekordowa różnica to 32 lata

3.  Zenek Martyniuk stracił nadzieję.Przekazał smutną wiadomość

4.  Kasia Skrzynecka pokazuje rodzinne zdjęcie. Fani zwrócili uwagę na ważny szczegół

5.  Pamiętacie ojca filmowego Kevina?Mało kto o tym wie, że aktor zmarł w bardzo dziwnych okolicznościach