To naprawdę smaczny i bardzo prosty przepis
Wigilia już za dwa dni. Pewnie i Ty szukasz gorączkowo smacznych przepisów na zakąski z ryb. Ten przepis z pewnością zaskoczy Cie smakiem, a słodycz rodzynek i goryczka żurawiny sprawi, że to danie na stałe zagości na Twoim stole.
Przepis na śledzie z pieczarkami. To genialna przystawka na Wigilię
Wystarczy parę chwil, aby wyczarować smakołyk, który rozpieści Twoje kubki smakowe, a wyjątkowy aromat zapadnie Ci w pamięć.
Składniki:
- 500 g filetów ze śledzia,
- 5 cebul,
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego,
- 100 ml oleju,
- 100 ml miodu,
- garść suszonych grzybów,
- szklanka rodzynek,
- szklanka suszonej żurawiny,
Popularne wiadomości teraz
"Przykro mi, ale nie będzie ślubu, niech wszyscy goście idą do domu. Kocham cię, ale nie mogę się ożenić": ziemia trzęsła się pod moimi stopami
"Tak bardzo mi pomagasz, jak mogę ci się odwdzięczyć: zostań matką mojej córki. To wystarczy"
"Stoję przed mieszkaniem twojego kochanka, kiedy przyjedziesz, otwórz drzwi". Marta nie spodziewała się takiej reakcji męża
"Męża karmiła dobrze, ale dla mnie nie było nic poza kaszą gryczaną i herbatą". Włożyłam w nią tyle wysiłku, a ona zachowała się w ten sposób
Wykonanie:
- Śledzie dzień wcześniej moczymy w wodzie (co najmniej dwukrotnie) ,kroimy na kawałki ok. 5 cm.
- Grzyby moczymy i gotujemy. Kroimy w paski.
- Cebule kroimy w piórka ,szklimy na oleju ,dodajemy przecier pomidorowy ,grzyby ,rodzynki ,żurawinę i miód.
- Podgrzewamy (cały czas mieszając) i studzimy.
- Dodajemy śledzie ,dokładnie ze sobą łączymy ,przekładamy do pojemników i wstawiamy do lodówki na 48 godzin.
Smacznego :)
Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com
