Elegancka warstwowa sałatka z piersi kurczaka, ananasa i orzechów włoskich. Jest bardzo łatwa w przygotowaniu, natomiast wygląda jak prawdziwe kulinarne arcydzieło.
Składniki:
-
Wędzony filet kurczaka - 250 g
-
Orzechy włoskie - garść + kilka sztuk do dekoracji
-
Ananasy - 300 g + kilka sztuk do dekoracji
Popularne wiadomości teraz"Tak bardzo mi pomagasz, jak mogę ci się odwdzięczyć: zostań matką mojej córki. To wystarczy"
"Płacić czesne, kupować rzeczy, mieć ślub, ale gdzie jest wdzięczność". Anna po raz pierwszy w życiu pomyślała o sobie i stała się samolubną matką
"Stoję przed mieszkaniem twojego kochanka, kiedy przyjedziesz, otwórz drzwi". Marta nie spodziewała się takiej reakcji męża
"Nie usiądę przy jednym stole z moją teściową, jest wyraźnie nie na miejscu: myśli tylko o sobie"
-
Twardy ser - 150 g
-
Czosnek - 2 ząbki
-
Śmietana lub majonez
Sposób przygotowania:
Wędzony filet kurczaka pokroić w drobną kostkę. Posiekać orzechy. Ser zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać do niego śmietanę i dokładnie wymieszać.
Ułożyć sałatkę warstwami. Pierwsza warstwa – kurczak. Posmarować tę warstwę śmietaną. Posypać posiekanymi orzechami. Kolejna warstwa – ananasy. Następnie trzeba połączyć starty ser z pozostałą śmietaną i wyłożyć go na ananasy. Na koniec dokładnie wyrównać powierzchnię.
Przełożyć śmietanę do woreczka cukierniczego lub zwykłej siatki, odciąć końcówkę i wycisnąć śmietanę, rysując siatkę. Wyłożyć orzechy i kawałki ananasa na siatce w szachownicę. Sałatka jest gotowa.