Deser rafaello można albo kochać, albo nienawidzić. Wszystko bowiem zależy od tego, czy lubisz kokosy! Jeśli więc zaliczasz się do grupy wielbiącej ten przysmak, to muszisz koniecznie wypróbować ten przepis!

SKŁADNIKI

  • 3,5 szklanki mleka
  • 2 budynie waniliowe
  • 200 g masła
  • ¾ szklanki cukru
  • 100 g wiórków kokosowych (plus trochę do posypania ciasta na koniec)
  • 10 biszkoptów podłużnych
  • ok. 3 opakowania herbatników
  • 3 łyżki dżemu, np. truskawkowego, malinowego

PRZYGOTOWANIE:

  1. Do szklanki mleka wsypać budyń oraz cukier i dokładnie wymieszać, aż składniki się rozpuszczą w płynie. Resztę mleka postawić na ogniu i czekać, aż zacznie wrzeć. Do wrzącego mleka wlać wymieszane z budyniem mleko i mieszać przez cały czas gotowania. Przygotowany budyń odstawić w chłodne miejsce do wystygnięcia. Masło utrzeć i zmiksować z zimnym budyniem.
  2. Na prostokątną formę o wymiarach 20x15 cm nałożyć tłuszcz i wyłożyć papierem do pieczenia.
  3. Na spodzie formy ułożyć część herbatników.
  4. Na herbatniki wyłożyć 1/3 kremu budyniowego i rozprowadzić równomiernie.
  5. Przykryć warstwą biszkoptów, na nie wyłożyć dżem (truskawkowy lub inny) i przykryć następną warstwą biszkoptów.
  6. Na to wszystko znowu wyłożyć część masy, herbatniki i resztę masy.
  7. Całość włożyć do lodówki, aby się wychłodziła i zastygła.
  8. Przed podaniem udekorować wiórkami kokosowymi.

Smacznego!

Redaktorzy "Koleżanki" polecają przeczytać:

  1. Kurdej-Szatan przeżywa trudny czas:„Zostałam sama z dwójką dzieci. To dla mnie nowość”
  2. Paulina Młynarska pokazała swoje ciało po mastektomii. Dziennikarka opublikowała odważne foto w sieci

    Popularne wiadomości teraz

    Joanna Koroniewska pokazała trzyletnią córkę Helenę. Fani: "Cudne oczka"

    Żona Sławomira jest w ciąży? Magdalena "Kajra" opublikowała zdjęcie z brzuszkiem

    Majowy ślub to miłości grób: dlaczego nie warto brać ślubu w maju?

    Miłość nie ma wieku: oto polskie pary z największą różnicą w wieku!

  3. Modlitwa w sprawach beznadziejnych. Te słowa warto znać

  4. Znak zodiaku – Baran. Jakie naprawdę są osoby urodzone między 21.03 a 21.04?

  5. Co się dzieje z Waldusiem ze „Świata według Kiepskich”? Fani są wstrząśnięci jego stanem