Wielkimi krokami zbliżają się święta Bożego Narodzenia. Tradycyjnie na świątecznym stole znajdują się potrawy bezmięsne. W przewadze oczywiście przygotowujemy potrawy z ryb pod wieloma postaciami. Te śledzie idealnie nadają się na smaczną przekąskę, a ich wyrazisty smak pozostanie w pamięci naszych gości.

Andrzejkowe wróżby! Zapomniane tradycyjne zwyczaje!

To idealne danie na Wigilie. Przygotowanie nie zajmuje dużo czasu i z pewnością nie jest to potrawa wymagająca wyższej klasy kulinarnej. Z tymi śledziami poradzi sobie nawet początkujący kucharz. Zarówno domownicy jak i goście będą bardzo zadowoleni.

Składniki:

  • filety śledziowe,
  • cebula,
  • 4 ząbki czosnku,
  • 10 pieczarek marynowanych,
  • ogórek konserwowy,
  • koperek świeży,
  • olej rzepakowy, około 1/3 szklanki
  • pieprz, majeranek,

Dziadkowie rozwiedli się po 41 latach małżeństwa. Co się stało?

Popularne wiadomości teraz

"Jeśli masz pensję, kupuj, co chcesz, nie zamierzam płacić za życie wszystkich, mam jedno życie": trzy lata małżeństwa i jedno rozczarowanie

Gdy tylko Anna i jej mąż wrócili do domu z ogrodu, jej siostra stanęła na progu: "Myślicie tylko o sobie, a powinniście myśleć o dzieciach"

"Idę do teściowej z własną pościelą i ręcznikami. Nie mogę używać jej rzeczy po tym, co ostatnio widziałam"

Miałam wspaniałe życie i wiele planów na przyszłość, ale jedno wydarzenie wszystko zrujnowało: "Nie jestem jej nic winna"

Wykonanie:

  1. Pamiętaj, aby najpierw wymoczyć śledzie. Umieść je w misce z zimną wodą i mocz przez około 2 godziny. Możesz w trakcie zmienić wodę.
  2. Następnie pokrój śledzia na większą kostkę lub paski,
  3. Ogórki i pieczarki potnij w kosteczkę lub talarki,
  4. Czosnek i cebulę potnij w plasterki, 
  5. Wszystkie składniki wymieszaj dokładnie ze śledziem,
  6. Dopraw świeżym koperekiem oraz do smaku pieprzem i majerankiem,
  7. Na koniec dolej olej i całość dokładnie wymieszaj,
  8. Odstaw w chłodne miejsce do dokładnego połączenia składników.

Smacznego :)

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com