Dzięki niezwykłemu połączeniu składników ta sałatka ma bardzo oryginalny smak i idealnie nadaje się na świąteczny stół.

Składniki:

Sposób przygotowania:

  1. Buraki obrać, dokładnie umyć i pokroić na duże kawałki. Zawinąć w folię spożywczą i wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 stopni na około 30 minut.

  2. Cebulę pokroić w piórka i podsmażyć na patelni z odrobiną oliwy z oliwek. Gdy cebula zrobi się przezroczysta, dodaj do niej kiszoną kapustę.

  3. Smazyć tą mieszanke na średnim ogniu przez okolo 5-7 minut, od czasu do czasu mieszając.

  4. Zdjąć patelnie z ognia i ostudzić do temperatury pokojowej.

  5. Schłodzone pieczone buraki zetrzeć na tarce.

  6. Następnie połączyć buraki, kapustę z cebulą i rodzynkami w głębokiej misce.

  7. Dodać sól oraz pieprz do smaku, trochę przypraw oraz sezam.

  8. Doprawić oliwą z oliwek i ponownie wymieszać. 

Redaktorzy "Koleżanki" polecają przeczytać:

  1. Kurdej-Szatan przeżywa trudny czas:„Zostałam sama z dwójką dzieci. To dla mnie nowość”
  2. Paulina Młynarska pokazała swoje ciało po mastektomii. Dziennikarka opublikowała odważne foto w sieci

  3. Modlitwa w sprawach beznadziejnych. Te słowa warto znać

  4. Znak zodiaku – Baran. Jakie naprawdę są osoby urodzone między 21.03 a 21.04?

  5. Co się dzieje z Waldusiem ze „Świata według Kiepskich”? Fani są wstrząśnięci jego stanem