Naleśniki na kefirze

Składniki:

Mąka - 240 g
Kefir - 250 ml
Jajka - 1 szt.
Cukier - 2 łyżki. l.
Sól dla smaku
Soda oczyszczona - 0,5 łyżeczki.
Olej roślinny - 3 łyżki. l.

5 oznak, że pilnie potrzebujesz wizyty u ginekologa

Jak przygotować?

Wcześniej wyjmij kefir i jajko z lodówki. Jajko wymieszać z cukrem i solą do rozpuszczenia.
W kuchence mikrofalowej lub na kuchence podgrzej trochę kefir, ale tak, aby się nie łuszczył. Wlej stopniowo ciepły kefir do mieszanki jajecznej, ciągle mieszając.

Mąkę przesiej do osobnej miski. Mąkę dodawać małymi porcjami do płynnej mieszanki i mieszać trzepaczką w jednym kierunku. Zagnieść grube, jednorodne ciasto (powinno leniwie zsuwać się z łyżki). Jeśli ciasto jest cienkie, dodaj mąkę, jeśli jest bardzo grube, dodaj kefir.

Popularne wiadomości teraz

Joanna Koroniewska pokazała córkę Janinę. Dziewczynka ma podobne rudy włosy, jak i jej znana babcia

Anna Lewandowska pokazała, jak bawi się ze swoimi córkami: "Weszły mi na głowę"

Identyczne siostry trojaczki wyrosły na identyczne piękności

Uwaga! Złe koty! Zabawne zdjęcia kociaków w gniewie

Bileterce z kina zrobili 3 różne makijaże, po czym ona zaczęła wyglądać jak aktorka z Hollywood

Następnie przesiej sodę na ciasto. Ostrożnie, ale szybko wymieszaj z ciastem. W razie potrzeby możesz dodać rodzynki, wanilię lub inne dodatki. Ciasto odstawić na 10-15 minut, aż zaczną pojawiać się bąbelki. Nie mieszaj już ciasta, wlej delikatnie od krawędzi do łyżki.

Wlej olej do dobrze rozgrzanej patelni i podgrzej. Przełóż ciasto na patelnię łyżką stołową. Smażyć z obu stron na złoty kolor. Gotowe naleśniki wyłóż na papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru oleju. Podawaj na gorąco ze śmietaną, miodem, skondensowanym mlekiem lub ulubionym dżemem. Smacznego!

Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na koleżanka.com

Redaktorzy "Koleżanki" polecają przeczytać:

  1. Kurdej-Szatan przeżywa trudny czas:„Zostałam sama z dwójką dzieci. To dla mnie nowość”
  2. Paulina Młynarska pokazała swoje ciało po mastektomii. Dziennikarka opublikowała odważne foto w sieci

  3. Modlitwa w sprawach beznadziejnych. Te słowa warto znać

  4. Znak zodiaku – Baran. Jakie naprawdę są osoby urodzone między 21.03 a 21.04?

  5. Co się dzieje z Waldusiem ze „Świata według Kiepskich”? Fani są wstrząśnięci jego stanem