
Aby twoje ciasto do pierogów było elastyczne i nie kleiło się do stolnicy, warto dodać do zwykłego przepisu na ciasto jeden ważny składnik, a właśnie jedną łyżkę masła. Pierogi nie będą się również rozpadać podczas gotowania. Tak samo warto pamiętać o tym, aby mąka na ciasto była zaparzona gorącą wodą. Wodę dolej do dołka, który wydrążasz w mieszance soli, mąki i właśnie masła.
Niesamowicie smaczne i soczyste pieczone jabłka
Klasyczny przepis na pierogi od Magdy Gessler
Składniki:
pół kg mąki
250 ml gorącej wody
Ida Nowakowska pokazała się w prześlicznej ciążowej sesji zdjęciowej. Prezenterka odlicza dni do porodu
Joanna Koroniewska pokazała córkę Janinę. Dziewczynka ma podobne rudy włosy, jak i jej znana babcia
Uwaga! Złe koty! Zabawne zdjęcia kociaków w gniewie
Nie do poznania: jak potoczył się los dziewczyny, która urodziła się z ogromnym naczyniakiem jamy nosowej (ZDJĘCIA)
1 łyżka masła
1/4 łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
- Mąkę przesiej na stolnicę, dodaj masło i sól.
- Zrób kopczyk, wlewaj gorącą wodę i wyrabiaj ciasto.
- Odstaw na pół godziny. Przykryj ciepłym talerzem, dzięki temu pozostanie ono miękkie i będzie idealne do dalszej pracy.
- Wałkuj ciasto, wycinaj kółka na pierogi i faszeruj ulubionym farszem.
Smacznego!
Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com
Redaktorzy "Koleżanki" polecają przeczytać:
- Kurdej-Szatan przeżywa trudny czas:„Zostałam sama z dwójką dzieci. To dla mnie nowość”
-
Paulina Młynarska pokazała swoje ciało po mastektomii. Dziennikarka opublikowała odważne foto w sieci
-
Modlitwa w sprawach beznadziejnych. Te słowa warto znać
-
Znak zodiaku – Baran. Jakie naprawdę są osoby urodzone między 21.03 a 21.04?
-
Co się dzieje z Waldusiem ze „Świata według Kiepskich”? Fani są wstrząśnięci jego stanem