Lubisz czekoladę? Ten przepis z pewnością przypadnie Ci do gustu. Kruche ciasto w połączeniu z kawałkami czekolady sprawi, że każde nawet najgorsze popołudnie będzie przyjemne.

Kot po raz pierwszy pojawił się na płaży. Jego niezadowolona twarz rozpowszechniła się po całemu światu

Na dodatek przygotowanie takich ciastek nie zajmuje zbyt wiele czasu. Kiedy one będą się rumienić w piekarniku Ty możesz już po kilku chwilach cieszyć się ich wyjątkowym smakiem :)

Spróbuj więc wykonać te małe, smaczne ciasteczka...

Składniki:

Popularne wiadomości teraz

"Musimy wymienić mieszkanie, nie jesteś moją matką, żeby się tobą opiekować". Marianna wychowała Larę, a teraz jest sama

"Mam teraz 59 lat. Mam dwie córki i troje wnucząt. Niedawno odwiedziła mnie moja najstarsza córka i odbyliśmy rozmowę"

"Widzę jakieś papiery w koszu. Serce podpowiadało mi, że mój mąż nie jest w podróży służbowej. Podwinęłam rękawy i sięgnęłam do wiadra"

"Czułam się zbyt stara i zbyt zmęczona, by mieć kolejne dziecko, ale Adam zrobił wszystko, co w jego mocy, by zmienić moje zdanie"
  • masło lub margaryna 100 gramów,
  • cukier 100 gramów,
  • ekstrakt waniliowy 2 łyżeczki,
  • jajko 1 sztuka,
  • żółtko jajek 1 sztuka,
  • mąka pszenna 200 gramów,
  • czekolada deserowa 100 gramów,
  • rodzynki 100 gramów,
  • orzechy włoskie 100 gramów,
  • Soda oczyszczona  1/2 łyżeczki,
  • proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki,

Wykonanie:

  1. Orzechy siekamy, ale niezbyt drobno, rodzynki jak są małe, to zostawiamy w całości, a jak duże, to możemy przekroić na pół. Czekoladę drobno siekamy. Masło roztapiamy na małym ogniu i jak nieco przestygnie, to mieszamy z cukrem. Dodajemy jajko, żółtko, ekstrakt waniliowy i całość bardzo dokładnie miksujemy na puszystą masę.
  2. Dodajemy sodę i proszek do pieczenia wymieszany z mąką i miksujemy do połączenia składników (masa będzie gęsta, jeśli nie mamy miksera o dużej mocy, to lepiej wymieszać łyżką).
  3. Na samym końcu dodajemy czekoladę, orzechy i rodzynki. Całość mieszamy.
  4. Za pomocą łyżki do lodów nakładamy porcje ciasta na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
  5. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez ok. 15-20 minut (do momentu aż brzegi ciastek zaczną się rumienić).

Teraz nie pozostaje nic innego jak poczekać, aż ciasteczka wystygną i delektować się ich pysznym smakiem.

Smacznego!

Więcej ciekawych artykułów na koleżanka.com