Patrząc na to danie wręcz chciałoby się powiedzieć, że robi się ono samo. Kilka sprawnych ruchów w kuchni i przygotowanie nagrzanego piekarnika w dosłownie 30 minut pozwoli Ci cieszyć się smacznym i pożywnym obiadem dla całej rodziny.

Smaki dzieciństwa - Smaczne rogaliki drożdżowe z czekoladą

Wróciłaś właśnie zmęczona z pracy i nie masz ochoty długo stać przy kuchence? A może w głowie totalny brak pomysłu na obiad? To danie z pewnością przypadnie Ci do gustu. Szczególnie będziesz zadowolona kiedy zobaczysz w jak krótkim czasie to przygotowałaś.

Składniki:

  • 2 pojedyncze filety z kurczaka,
  • 2 ząbki czosnku,
  • przyprawy: 1 łyżeczka kurkumy + 1/2 łyżeczki ostrej papryki + 1 łyżeczka curry w proszku (lub 1/2 łyżeczki pasty curry),
  • 2 łyżki oliwy,
  • 150 g makaronu penne/rurki,
  • 100 g szpinaku,
  • ok. 8 kawałków suszonych pomidorów
  • 100 ml śmietanki kremowej 30%
  • 80 g sera camembert
  • 100 g tartej mozzarelli (żółtej, do zapiekania) lub 60 g parmezanu

Popularne wiadomości teraz

Krzysztof Jackowski przewidział jak będą wyglądać Święta Bożego Narodzenia

Wyszła na jaw prawda o mężu Agnieszki Chylińskiej

Anna Lewandowska już ubrała choinkę na święta. Trenerka zamieściła słodki kadr z córką Klarą

Joanna Krupa opublikowała słodkie rodzinne zdjęcie męża i córki: "Mała dziewczynka tatusia"

Wykonanie:

  1. Kurczaka pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, przyprawami i wymieszać z 1 łyżką oliwy. Odłożyć.
  2. Makaron ugotować w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu (al dente). Odcedzić.
  3. Szpinak opłukać i osuszyć. Piekarnik nagrzać do 200 stopni C.
  4. W garnku po makaronie lub na dużej patelni podgrzać pozostałą 1 łyżkę oliwy, włożyć kurczaka i krótko obsmażyć.
  5. Wymieszać z pokrojonymi na mniejsze kawałki suszonymi pomidorami oraz ze szpinakiem. Wyłożyć na talerz.
  6. Do tego samego naczynia wlać śmietankę, dodać pokrojony w kosteczkę ser camembert oraz połowę startej mozzarelli. Mieszając podgrzewać aż sery się roztopią i utworzą sos.
  7. Do naczynia z sosem dodać odłożonego kurczaka ze szpinakiem oraz makaron, wszystko wymieszać, następnie wyłożyć do naczynia żaroodpornego, posypać resztą startej mozzarelli i wstawić do piekarnika. Piec przez ok. 15 minut.

Prawda, że brzmi smacznie?

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com

Redaktorzy "Koleżanki" również zalecają przeczytać:

1. Filip Bobek pochwalił się piękną żoną! Złożył jej życzenia urodzinowe

2. Zmysłowa Jennifer Lopez pokazała kadr z łóżka. 51-letnia gwiazda znowu robi wielkie wrażenie

3. Mandaryna zmieniła swoją fryzurę. Efekt przemiany pokazała swojej publiczności

4. Oto imiona kobiet, które najczęściej zdradzają. Sprawdź, czy jesteś wśród nich

5. Podobna do taty czy mamy? Maja Hyży pokazała twarz córeczki.