Spośród wszystkich przepisów na szarlotkę ten zdecydowanie jest najprostszy i najsmaczniejszy. Aby zagnieść ciasto na ten deser, nie potrzebujesz nawet miksera, wystarczy zwykła trzepaczka.
Składniki:
-
Cukier - 150 g
-
Jajka - 5 szt.
-
Cukier waniliowy - 15 g (opcjonalnie)
Popularne wiadomości teraz"Mam teraz 59 lat. Mam dwie córki i troje wnucząt. Niedawno odwiedziła mnie moja najstarsza córka i odbyliśmy rozmowę"
"Całe życie zdmuchiwałam z ciebie kurz, a ty poszedłeś do swojej kochanki: to twoja wina"
"Jeśli chcecie żyć szczęśliwie, nigdy nie dawajcie swoim mężczyznom drugiej szansy. Po rozwodzie nauczyłam się tej lekcji na zawsze"
"Czułam się zbyt stara i zbyt zmęczona, by mieć kolejne dziecko, ale Adam zrobił wszystko, co w jego mocy, by zmienić moje zdanie"
-
Śmietana - 60 g
-
Masło - 100 g
-
Proszek do pieczenia - 10 g
-
Cynamon - opcjonalnie
-
Sól - szczypta
Sposób przygotowania:
-
Najpierw należy ubić jajka za pomocą trzepaczki, następnie dodać do nich cukier, sól, a potem ponownie dokładnie wymieszać wszystkie składniki.
-
Do tej masy dodajemy roztopione, lecz ostudzone masło. Następnie dodajemy śmietanę, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Na koniec wsypać przesianą mąkę.
-
Jabłka obrać ze skorki, pokroić w plasterki i wymieszać z ciastem.
-
Gotowe ciasto wylać do formy do pieczenia, wyłożonej papierem do pieczenia.
-
Rozgrzać piekarnik do temperatury 180 stopni. Wstawiamy ciasto do piekarnika na około 20 minut.
-
Upieczona szarlotkę posypać cukrem pudrem. Jeśli lubicie cynamon, możecie wymieszać go z cukrem pudrem i posypać tą mieszanką gotowe ciasto.