Chleb ze smalcem i ogórkiem może stać się prawdziwym arcydziełem, jeśli zostanie podany prawidłowo i pięknie ozdobiony. Smalec dobrze komponuje się z ostrymi przyprawami, dlatego przepis wykorzystuje mieloną czerwoną paprykę i cebulę.

Przepis na chleb ze smalcem i ogókiem

Jakie składniki będzie potrzebować?

  • 800 g mielonej słoniny pozbawionej skóry
  • 4 cebule
  • 3 jabłka
  • 150 g wędzonego, drobno pokrojonego boczku
  • 10 g soli

Delikatne i kruche: przepis na amerykańskie ciasteczka o niesamowitym smaku

Foto (Facebook Polskimarket.nl)

Sposób przygotowania:

Popularne wiadomości teraz

Małgorzata Królikowska z mocnym makijażem i z hollywódzką fryzurą! Fani są zachwyceni jej wyglądem

Klaudia El Dursi pokazała zdjęcie z dorosłym synem. Fani piszą: "Jesteś go siostrą, nie mamą"

12-letnia dziewczynka nie wiedziała, że jest w ciąży, aż do dnia porodu

11 lat temu 52-letnia Olga znalazła w krzakach bzu dziecko i postanowiła adoptować go. Jak potoczyło się ich życie?

Słoninę położyc na patelni, dodać do niej sól i wytapiać z niej tłuszcz na małym ogniu. Kiedy słonina zaczyna pokrywać się złocistym kolorem, wówczas wzbogacamy ją o cebulę pokrojoną w drobną kostkę i wędzony boczek. Wszystko podgrzewać na małym ogniu przez 15 minut.

Idealny przepis na domową pizzę bez drożdży. Robi się ją ekspresowo

Foto (Facebook Polskimarket.nl)

Bardzo ważne pamiętać o tym, że słoninę trzeba czasu od czasu pomieszać. Następnie trzeba dodać jabłka. Nadal mieszamy, aby wszystko nie stało zbyt gęste. W tym momencie, gdy jabłka staną się szkliste oznacza to, że nasz domowy smalec jest już gotowy. Całą konsystencję wkłądamy do łodówki. Smalec może znajdować się w tym miejscu maksymalnie 2 tygodnie. Jak smalec już będzie gotowy, warto położyć na chleb razem z kiszonym ogórkiem. Jest to bardzo smaczne! 

Więcej ciekawych wpisów znajdziesz na kolezanka.com 


Redaktorzy "Koleżanki" również zalecają przeczytać:

  1. Wejście do galerii płatne? Pomysł Bartosza Kownackiego jest bardzo kontrowersyjny
  2. Iza z Gogglebox przeżywa bardzo trudne chwile. Każdego z nas kiedyś to czeka
  3. Katarzyna Cichopek w lateksowej mini!W takim seksownym wydaniu jeszcze jej nie widzieliśmy
  4. Dlaczego Polska przegrała Eurowizję Junior? Muzyczny ekspert wylicza powody
  5. Aleksandra Kwaśniewska pokazała fanom ogromny brzuch. Są powody do gratulacji?