Nic nie zastąpi pysznego domowego obiadu. Jednak czasami z powodu braku czasu szukamy przepisów, które pomogą nam w kilka chwil przygotować smaczne danie dla rodziny. 

Osobliwe zwyczaje mieszkaniowe w różnych zakątkach świata

Z pewnością najszybszym pomysłem na smaczny obiad są zapiekanki. Te z dodatkiem ziemniaków to pożywny pomysł by w kilka chwil, a na dodatek bez większych zdolności kulinarnych przygotować smaczny posiłek. 

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków,
  • 30-40 dag cienkiej kiełbasy,
  • 125 g sera żółtego,
  • 2 cebule,
  • pęczek szczypiorku,
  • ok 300 ml śmietany 18%,
  • 1 jajko,
  • sól,
  • pieprz,
  • szczypta suszonego majeranku,
  • szczypta gałki muszkatołowej mielonej,
  • świeża zielenina do posypania (nać pietruszki, koperek, tymianek),
  • olej do smażenia,

Wykonanie:

  1. Ziemniaki, obrać, pokroić w dość grube plastry i ugotować w lekko osolonej wodzie. Odcedzić i wystudzić. Cebulę pokroić w kostkę, kiełbasę w półplasterki, podsmażyć na niewielkiej ilości oleju. Doprawić, solą pieprzem i majerankiem.
  2. Naczynie do zapiekania nasmarować masłem ułożyć ugotowane ziemniaki i posypać siekanym szczypiorkiem.
  3. Na warstwę ziemniaczaną, wyłożyć podsmażoną cebulę z kiełbasą. A następnie przyrządzić sos śmietanowy. Jajko wymieszać ze śmietaną, dodać gałkę muszkatołową, sól, pieprz i starty ser. Dobrze wymieszać i polać po wierzchu zapiekankę. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i zapiekać ok 30 min. Przed podaniem zapiekankę ziemniaczaną z kiełbasą posypać zieleniną.

Smacznego :) 

Popularne wiadomości teraz

Joanna Górska po walce z ciężką chorobą pokazała jak teraz wygląda. Nowa fryzura robi wielkie wrażenia!

Zdradzona żona napisała list do kochanki swojego męża

Basia Kurdej-Szatan pokazała twarz Henia. Fani piszą, że jest podobny do mamy

TOP-10 zabawnych zwierząt o nietypowym umaszczeniu

Więcej ciekawych artykułów na koleżanka.com 

Jeszcze redakcja "Koleżanki" zaleca przeczytać:

1. Małgorzata Socha pokazała swoją dorosła córkę. Zosia ma już 7 lat

2. Jennifer Lopez na okładce gazety. Gwiazda odsłoniła dużo ciała. Fani są zachwyceni.

3. Jak się ułożyło życie bliźniaków siódemek? Teraz te dzieciaki żyją szczęśliwym życiem

4. Takiego nikt się nie spodziewał! Wpadka Kasi Cichopek w „Pytaniu na śniadanie”

5. Niesamowity gadający kot. Jak to jest możliwe?