Nie ma chyba osoby, która nie lubi idealnego połączenia mozzarelli i smacznych pomidorów. 

Przepis na kotlety dietetyczne. I zdrowo, i smacznie jednocześnie!

Ten specjał uwielbiany na całym świecie jest uwielbieniem dla najwyższej jakości składników. Jedzenie dobrych i zdrowych dań pozwala nam czerpać radość z posiłków. Pamiętajmy także, że nie ma nic bardziej przyjemnego niż dobre jedzenie z wyjątkowymi ludźmi! 

Postarajmy się więc celebrować nasze posiłki, a ten przepis niech będzie zachętą do wspólnego świętowania! 

Składniki:

Popularne wiadomości teraz

"Czułam się zbyt stara i zbyt zmęczona, by mieć kolejne dziecko, ale Adam zrobił wszystko, co w jego mocy, by zmienić moje zdanie"

"Co za zdrada, nie mam pojęcia, od kogo są te bukiety": byli dobroczyńcy, którzy powiedzieli mi o twoich podróżach

"Mieliśmy wesele. Daliśmy tej parze mieszkanie, które oszczędzaliśmy dla naszej córki. Urządziliśmy je": co jeszcze możemy zrobić

"Pobraliśmy się, gdy byłam już w siódmym miesiącu ciąży. Świętowaliśmy skromnie, tylko z najbliższymi. Po ślubie nie mieliśmy dokąd pójść"

  • 2 pomidory,
  • 1 kulka mozzarelli,
  • kilkanaście liści bazylii,
  • szczypta suszonego oregano,
  • oliwa z pierwszego tłoczenia,
  • sól i pieprz,

Wykonanie:

  1. Pomidory pokroić na plasterki. Mozzarellę wyjąć z zalewy i pokroić na cienkie plasterki. Ułożyć pomidory na półmisku na przemian z mozzarellą.
  2. Na każdym plasterku mozzarelli położyć listek bazylii. Sałatkę doprawić świeżo zmielonym pieprzem i polać 2 łyżkami oliwy z pierwszego tłoczenia. Solą doprawić przed samym podaniem.
  3. Można też posypać pomidory suszonym oregano. Rozbudowaną wersją sałatki może być zastąpienie oliwy pesto bazyliowym lub zagęszczonym octem balsamicznym.

Cenna rada!

Inne opcje dodatków - zagęszczony ocet balsamiczny lub zielone pesto, czarne oliwki, rukola zamiast bazylii.

Smacznego :)

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com