Chleb można podawać na wiele sposóbów. To taki produkt, który nigdy nam się nie znudzi i chyba wręcz nikt nie wyobraża sobie życia bez niego. Jednak czy jadłaś kiedyś zapiekankę chlebową? To idealny pomysł na szybki obiad, czy kolację, zwłaszcza wtedy, kiedy na przykład kupiliśmy za dużo pieczywa, a nie chcemy go potem wyrzucać.

SKŁADNIKI

  • 10 kromek chleba tostowego
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 3 pomidory
  • 20 dkg startego sera
  • pieczarki
  • 2 jajka
  • 1/2 szklanki mleka
  • 2 ząbki czosnku pokrojone w plasterki
  • sól, mielona papryka, mielony czarny pieprz
  • 1 gałązka świeżej bazylii

Najlepszy przepis na zupę gulaszową. To idealny pomysł na jesienny obiad

PRZYGOTOWANIE

  1. Pokroić chleb w kostkę i podsmażyć na rozgrzanej oliwie.
  2. Do żaroodpornego naczynia wysmarowanego oliwą przełożyć chleb, posypać serem, ułożyć na wierzchu pokrojone w plastry pomidory, pieczarki, dodać pokrojony czosnek i przyprawy.
  3. Jajka ubić z mlekiem i zalać zapiekankę.
  4. Wstawić do nagrzanego piekarnika (200 stopni C) i zapiekać, aż ser się roztopi i lekko zrumieni.
  5. Podawać na ciepło ze świeżymi listkami bazylii.

Smacznego!

Dziękujemy za przeczytanie artykułu do końca. Więcej ciekawych wpisów znajdziesz na kolezanka.com

Popularne wiadomości teraz

"Mam teraz 59 lat. Mam dwie córki i troje wnucząt. Niedawno odwiedziła mnie moja najstarsza córka i odbyliśmy rozmowę"

"Skąd masz takie drogie ubrania, mój kochanek mi je dał": krzyknął mężczyzna, gdy znalazł ubrania, które ukrywała jego żona

"Czułam się zbyt stara i zbyt zmęczona, by mieć kolejne dziecko, ale Adam zrobił wszystko, co w jego mocy, by zmienić moje zdanie"

"Kiedyś skończyły mi się pieniądze i byłam w innym mieście. Nie miałam ani grosza w portfelu, więc zadzwoniłam do męża, ale on mnie zaskoczył"