Pyszny obiad potrafi scalić rodzinę. Nie ma nic bardziej przyjemnego niż wspólny posiłek i rozmowa. Warto zadbać o to, by podczas zabieganego dnia znaleźć troszkę czasu, aby zasiąść z najbliższymi do stołu.

Parówki w cieście – szybka i smaczna przekąska. Przepis, który przyda się każdej gospodyni

Warto także pomyśleć o tym, aby skrócić nieco czas gotowania i wybierać dania jednogarnkowe. Są one tak samo pyszne, a zdecydowanie jest krótszy czas przygotowania!

Składniki:

  • 1 podwójny filet z kurczaka,
  • 1 szklanka ryżu,
  • 1 czerwona papryka,
  • 1 pęczek zielonych szparagów,
  • 2 szklanki bulionu lub wody,
  • 1 łyżka masła,
  • przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra, kurkuma, zioła prowansalskie, ewentualnie przyprawa do kurczaka,
  • olej do smażenia,

Popularne wiadomości teraz

Joanna Górska po walce z ciężką chorobą pokazała jak teraz wygląda. Nowa fryzura robi wielkie wrażenia!

Basia Kurdej-Szatan pokazała twarz Henia. Fani piszą, że jest podobny do mamy

Jak wygląda i czym zajmuje się córka Ewy Wachowicz? 19-latka ma już własny biznes

Brytyjski astrolog powiedział, kiedy skończy się pandemia. Pocieszająca prognoza

Wykonanie:

  1. Filet z kurczaka kroimy w kostkę, obsypujemy przyprawami (solą, pieprzem oraz paprykami lub przyprawą do kurczaka), mieszamy i smażymy na rozgrzanym tłuszczu na rumiano.
  2. Paprykę kroimy w kostkę, dokładamy do kurczaka i przez chwilę razem podsmażamy ciągle mieszając.
  3. Mięso z papryką zdejmujemy z patelni. Na patelnie wkładamy łyżkę masła, wsypujemy 1 łyżkę ziół prowansalskich oraz 1 łyżkę kurkumy, mieszamy, wsypujemy ryż i wszystko przez chwile razem podsmażamy na małym ogniu, ciągle mieszając.
  4. Całość zalewamy bulionem (lub wodą), mieszamy i gotujemy na małym ogniu pod przykryciem przez około 3 minuty. W tym czasie przygotowujemy szparagi: myjemy, odcinamy końcówki i kroimy na kawałki. Pokrojone szparagi dokładamy do ryżu, mieszamy i dalej dusimy całość pod przykryciem przez około 10 minut. Po tym czasie do potrawy dodajemy usmażone wcześniej mięso z papryką, mieszamy, przykrywamy pokrywką i dusimy razem jeszcze około 2 minuty, aż ryż będzie całkowicie miękki.
  5. Całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem, podajemy na ciepło.

Smacznego :)

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com

Jeszcze redakcja "Koleżanki" zaleca przeczytać:

1. Małgorzata Socha pokazała swoją dorosła córkę. Zosia ma już 7 lat

2. Jennifer Lopez na okładce gazety. Gwiazda odsłoniła dużo ciała. Fani są zachwyceni.

3. Jak się ułożyło życie bliźniaków siódemek? Teraz te dzieciaki żyją szczęśliwym życiem

4. Takiego nikt się nie spodziewał! Wpadka Kasi Cichopek w „Pytaniu na śniadanie”

5. Niesamowity gadający kot. Jak to jest możliwe?