Smaczne i soczyste naleśniki ziemniaczane

Składniki:

5-6 surowych ziemniaków, 1 duża cebula, 1 jajko, 3 łyżki ze szkiełkiem mąki pszennej, Sól - 1/2 łyżki, Przyprawy - do smaku, Olej roślinny - do smażenia.

Niesamowicie smaczne ciasto bez pieczenia

Sposób przygotowania:

Obierz cebulę i ziemniaki. Jeśli lubisz naleśniki czosnkowe, możesz też przygotować dwa ząbki. Zetrzyj ziemniaki. Trzeba zrobić to jak najszybciej, ponieważ ziemniaki szybko ciemnieją. Potrzyj także cebulę i dodaj do ziemniaków. Jeśli ziemniaki i cebula są zbyt soczyste, wyciśnij je i spuść nadmiar płynu. Wtedy naleśniki nie będą rozsmarowywać się na patelni i będą równomiernie smażone.

Trzy znaki zodiaku odniosą w tym miesiącu niesamowity sukces

Popularne wiadomości teraz

W 2021 roku te trzy znaki zodiaku będą mieć biały pasek w życiu

Dagmara Kaźmierska ma więcej niż jedno dziecko? To zdjęcie daje do myślenia

Pierwsze na świecie bliźniacze siódemki. Jak ułożyło sie życie tych dzieciaków?

Katarzyna Cichopek wyrzucona z serialu. Produkcji nie przypadła do gustu jedna rzecz

Rozbij jajko na masę ziemniaczaną. Do smaku dodajemy również sól (około 1/2 łyżki), mielony pieprz i przyprawy do smaku. Następnie dodaj mąkę. Na pięć dużych ziemniaków wzięliśmy około 3 łyżki mąki. łyżki ze zjeżdżalnią. Dokładnie wymieszaj masę ziemniaczaną, aż będzie gładka. Wlej niewielką ilość oleju roślinnego na patelnię i poczekaj, aż dobrze się nagrzeje. Za pomocą łyżki ostrożnie rozprowadź masę ziemniaczaną na patelni. Nie należy robić naleśników zbyt grubych, w przeciwnym razie mogą pozostać wilgotne w środku. 

Smażyć naleśniki na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor. Przenosimy gotowe placki ziemniaczane na piękny talerz i podajemy ze śmietaną. W razie potrzeby śmietanę można zmieszać z posiekanymi ziołami lub czosnkiem - tutaj jest dla Twojego gustu. Smacznego!

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com


Jeszcze redakcja "Koleżanki" zaleca przeczytać:

1. Małgorzata Socha pokazała swoją dorosła córkę. Zosia ma już 7 lat

2. Jennifer Lopez na okładce gazety. Gwiazda odsłoniła dużo ciała. Fani są zachwyceni.

3. Jak się ułożyło życie bliźniaków siódemek? Teraz te dzieciaki żyją szczęśliwym życiem

4. Takiego nikt się nie spodziewał! Wpadka Kasi Cichopek w „Pytaniu na śniadanie”

5. Niesamowity gadający kot. Jak to jest możliwe?