Lubisz domowe słodkości? Z pewnością lubisz zjeść kawałek domowego ciasta do pysznej kawy w towarzystwie rodziny i przyjaciół. Jednak jeśli brakuje Ci czasu na pieczenie możesz przygotować ciasto bez użycia piekarnika!

Przepis na tradycyjną śliwowicę

Te przepisy warto mieć w swoich zbiorach. Wypróbuj koniecznie!

Składniki:

Popularne wiadomości teraz

Radek Majdan ma koronawirusa. Piłkarz znajduje się w szpitalu

W 2021 roku te trzy znaki zodiaku będą mieć biały pasek w życiu

Dagmara Kaźmierska ma więcej niż jedno dziecko? To zdjęcie daje do myślenia

Pierwsze na świecie bliźniacze siódemki. Jak ułożyło sie życie tych dzieciaków?

  • 500 g herbatników,
  • 150 g masła,
  • 2 budynie śmietankowe bez cukru,
  • 750 ml mleka,
  • 3 łyżki kopiaste cukru,
  • 1 puszka masy krówkowej (400 g, kajmak),
  • 150 g prażonych solonych orzeszków ziemnych,

Polewa czekoladowa:

  • 100 g gorzkiej czekolady (60% kakao),
  • 1 łyżka cukru pudru,
  • 3 łyżki mleka,
  • 3 łyżki masła,

Wykonanie:

  1. Foremkę wyłożyć folią spożywczą lub papierem do pieczenia i na dnie położyć warstwę herbatników. 
  2. Budynie rozmieszać w 200 ml zimnego mleka, a pozostałe mleko zagotować z cukrem. Po zagotowaniu się płynu wlać do niego rozmieszany budyń i zagotować, aby zgęstniał i miał jednolitą konsystencję.
  3. Do ugotowanego gorącego budyniu dodać pokrojone na mniejsze kawałeczki masło i mieszać, aby powstał jednolity krem. Polecam mieszać blenderem lub mikserem na wolnych obrotach.
  4. 1/2 część gorącej masy budyniowej wyłożyć na herbatniki i przykryć drugą warstwą herbatników, na które wyłożyć wymieszaną z orzeszkami masę krówkową. Masę proponuję wstawić do naczynia z gorącą wodą, aby stała się bardziej płynna, wtedy łatwiej ją rozsmarujemy.
  5. Masę z orzeszkami przykryć warstwą herbatników i wyłożyć na nie drugą część masy budyniowej, którą przykryć herbatnikami.
  6. Wierzch z herbatników polać  ciepłą polewą czekoladową.
  7. Ciasto najlepiej na całą noc wstawić do lodówki, aby zastygło i aby zmiękły herbatniki.

Polewa:

Połamać czekoladę na mniejsze kawałeczki i łącznie z pozostałymi składnikami, rozpuścić w misce na garnku z wrzącą wodą (miska nie może dotykać do lustra wody). Polewę cały czas mieszać, do uzyskania jednolitej konsystencji.

Smacznego :)

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com

Jeszcze redakcja "Koleżanki" zaleca przeczytać:

1. Małgorzata Socha pokazała swoją dorosła córkę. Zosia ma już 7 lat

2. Jennifer Lopez na okładce gazety. Gwiazda odsłoniła dużo ciała. Fani są zachwyceni.

3. Jak się ułożyło życie bliźniaków siódemek? Teraz te dzieciaki żyją szczęśliwym życiem

4. Takiego nikt się nie spodziewał! Wpadka Kasi Cichopek w „Pytaniu na śniadanie”

5. Niesamowity gadający kot. Jak to jest możliwe?