Koniecznie musisz przypomnieć sobie ten przepis
Obiad to bardzo ważny posiłek w ciągu dnia. Przyjemnie jest usiąść przy stole z bliskimi i zjeść smaczne domowe danie.
Smutna historia! 14 latek wyskoczył z okna w Pucku!
Są smaki, które niewątpliwie kojarzą nam się z domem, bezpieczeństwem i spokojem. To zaskakujące jak jeden przepis pozwoli przywołać masę wspomnień.
Z pewnością do smaków dzieciństwa należy ta smaczna surówka. Można ją podawać do obiadu. Idealnie komponuje się z ziemniakami i mięsem lub rybą.
Składniki:
Popularne wiadomości teraz
"Całe życie zdmuchiwałam z ciebie kurz, a ty poszedłeś do swojej kochanki: to twoja wina"
"Jeśli chcecie żyć szczęśliwie, nigdy nie dawajcie swoim mężczyznom drugiej szansy. Po rozwodzie nauczyłam się tej lekcji na zawsze"
Żaden z gości na weselu nie miał pojęcia, że para młoda ledwo się zna, ale Anna nie spodziewała się, że będzie to znak od losu
"Mieliśmy wesele. Daliśmy tej parze mieszkanie, które oszczędzaliśmy dla naszej córki. Urządziliśmy je": co jeszcze możemy zrobić
- jeden duży por,
- 1 jabłko,
- 1 średnia marchew,
- 2 łyżki dobrego majonezu,
- 2 łyżki kwaśnej śmietany 18%,
- sól i pieprz,
Wykonanie:
- Pora przepłucz w razie potrzeby i odetnij biały koniec z korzeniem oraz część zielonymi "liśćmi". Ładną łodygę potnij w cieniutkie plasterki.
- W wersji na ostro umieść pokrojonego pora w misce.
- W wersji łagodnej pokrojonego pora przełóż na durszlak. Durszlak/duże sitko umieść w zlewie. Zagotuj wodę w czajniku i przelej pora wrzątkiem. Bardzo dobrze odcedź z wody i umieść w misce. Parę razy zamieszaj, by odparowała woda a por ostygł.
- Obierz i zetrzyj na grubych oczkach marchew oraz jabłko (lubię twarde i kwaśne jabłka). Jeśli jabłko puszcza sok, odlej go.
- Do miski z porem dodaj również majonez oraz śmietanę. Całość zamieszaj i sprawdź jak smakuje. W tym momencie dodawaj szczyptę soli oraz pieprzu wedle uznania.
- Surówkę można podawać or razu, lub przechowywać w lodówce do podania. Wystarczy 20 minut, by ją schłodzić.
Smacznego :)
Więcej ciekawych artykułów na koleżanka.com
