Dżem jabłkowy powinien przypominać marmoladę, ale nie każdy potrafi uzyskać taką konsystencję bez odpowiedniej wiedzy. Dziś chcemy podzielić się z wami jednym małym sekretem, dzięki któremu wam na pewno uda się przygotować przepyszny dżem, bardzo przypominający marmoladę.

Składniki:

Sposób przygotowania:

  1. Jabłka dokładnie umyj, obierz i usuń z nich gniazda nasienne. Pokrój na małe kawałki.

  2. Przełóż pokrojone jabłka do garnka i zalej je wodą.

  3. Wstaw garnek na średni ogień.

  4. Gotuj jabłka, aż oni zrobią się miękkie.

  5. Zdejmij je z ognia, dodaj cukier i pektyny, a następnie zmiel do uzyskania gładkiej masy przy pomocy blendera.

  6. Ponownie wstaw garnek na ogień i gotuj, aż dżem zgęstnieje.