Popołudniowa kawa najlepiej smakuje z domowym ciastem. Jeśli nie jesteś mistrzem wypieków, a masz ochotę na domowe ciasto koniecznie musisz spróbować przygotować tartę.

Pomysły na udka z kurczaka: TOP-3 niebanalnych przepisy na święta i na co dzień

Przepis jest bardzo prosty, a przede wszystkim bardzo smaczny. Warto więc poświęcić chwilkę by później delektować się tym pysznym smakiem...

Składniki:

Popularne wiadomości teraz

Kiszona cukinia! Rewelacyjny przepis

Nie najlepsza pogoda dla grzybiarzy! Śnieg już niedługo

Rodzina karłów dowiodła, że ​​wzrost nie jest przeszkodą w szczęściu i stali się gwiazdami Internetu

Znaki zodiaku kobiet, które nie wyglądają na swój wiek. Wszyscy myślą, że są młodsze

SKŁADNIKI NA CIASTO KRUCHE:

  • 200 g mąki tortowej,
  • 3 łyżki cukru pudru,
  • 100 g masła, zimnego,
  • 2 żółtka,
  • szczypta soli,

SKŁADNIKI NA KREM MASCARPONE:

  • 250 g serka mascarpone,
  • 300 ml śmietanki kremówki 30%,
  • 3 łyżki cukru pudru,

DODATKOWO:

  • owoce na wierzch,

Wykonanie:

  1. Mąkę przesiewamy razem z cukrem pudrem. Dodajemy sól oraz kawałki zimnego masła.
  2. Siekamy nożem lub siekaczką do ciasta kruchego.
  3. Następnie dodajemy żółtka i szybko zagniatamy na jednolite ciasto.
  4. Owijamy folią i wkładamy do lodówki na 30 min.
    Formę na tartę o średnicy około 24 cm smarujemy lekko masłem i oprószamy kaszką manną lub bułką tartą.
  5. Ciasto rozwałkowujemy pomiędzy dwoma arkuszami folii spożywczej na kształt formy. Zdejmujemy jedną część folii i wkładamy ciasto do formy. Dociskamy do dna i boków, nadmiar ciasta wycinamy nożem lub przejeżdżamy wałkiem po wierzchu formy.
  6. Ponownie wkładamy do lodówki na 30 minut, następnie zdejmujemy folię i nakłuwamy wszędzie widelcem.
  7. Pieczemy w temp. 180 C przez około 20-25 min do zarumienienia. Wyjmujemy i zostawiamy do wystudzenia.
  8. Kremówkę miksujemy razem z mascarpone, aż uzyskamy gęsty i jednolity krem.
  9. Dodajemy przesiany cukier puder i chwilkę miksujemy.
  10. Wykładamy na ciasto i dekorujemy świeżymi owocami.

Gotowe! Smacznego :)

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com