Niesamowicie smaczne i delikatne - tak wypadają naleśniki kremowe z kefirem. Mogą być gotowane na słodko z dodatkiem cukru lub na słono. Takie naleśniki są usiane wieloma dziurkami, więc miód, dżem, mleko skondensowane lub syrop, które będą ze smakiem przesączać się przez te otwory, będą do nich dobrym dodatkiem.

Jakie znaki zodiaku będą mieć wielkie szczęście w miłości we wrześniu?

Naleśniki z kefirem

Składniki:

Mąka - 300 g, Kefir - 500 ml, Woda (wrząca woda) - 250 ml, Jajka - 2 szt., Cukier - 2 łyżki. l., Sól - 0,5 łyżeczki., Soda - 0,5 łyżeczki. Olej roślinny - 4 łyżki. l. + do smażenia.

Proces przygotowania:

Ubij jajka trzepaczką. Dodaj cukier i sól. Wlej kefir i masło, wymieszaj. Stopniowo wlewaj wrzącą wodę cienkim strumieniem, ciągle mieszając. Następnie dodaj mąkę i sodę. Mieszaj do uzyskania gładkości, aby nie było grudek. Dobrze rozgrzej patelnię i posmaruj olejem. Wlej ciasto na patelnię chochlą i równomiernie rozprowadź po dnie.

Popularne wiadomości teraz

Rodzina karłów dowiodła, że ​​wzrost nie jest przeszkodą w szczęściu i stali się gwiazdami Internetu

Bronisław Komorowski po operacji. Jego życie się zmieni

Magda Narożna opublikowała zdjęcie w stroją kąpielowym. Gwiazda nie wstydzi się pokazywać swoje fałdy na brzuchu

Aleksandra Kwaśniewska zamieściła zdjęcie z dzieckiem. Odpowiedź dla wszystkich hejterów

Proste sposoby na śnieżnobiałe firanki

Smażyć naleśniki na średnim ogniu przez około 2 minuty z każdej strony, na złoty kolor. Takie naleśniki można podawać z dżemem, miodem, kwaśną śmietaną lub skondensowanym mlekiem. Jeżeli używa się ich do nadziewania niesłodzonymi nadzieniami (pieczarki, kurczak, ser i inne), to podczas przygotowywania ciasta należy zmniejszyć ilość cukru.

Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na koleżanka.com