Jeśli do tej pory uważasz, że każdy obiad musi być z dodatkiem mięsa, z pewnością ten przepis zmieni nieco Twoje postrzeganie wegetarianizmu.

Domowe peelingi do ciała! Zrób je sama

Powszechnie uważa się, że nie jedzenie produktów mięsnych jest nudne i mało urozmaicone. Nic bardziej mylnego. Ten przepis pokaże Ci dopiero początek możliwości związanych z wegetarianizmem.

Bakłażany po grecku: smaczna przekąska na każdy sezon

A nawet jeśli Cię do niego nie przekona to zyskasz ciekawy przepis do wprowadzenia na stałe w twoim gotowaniu!

Popularne wiadomości teraz

Bronisław Komorowski po operacji. Jego życie się zmieni

Magda Narożna opublikowała zdjęcie w stroją kąpielowym. Gwiazda nie wstydzi się pokazywać swoje fałdy na brzuchu

Znaki zodiaku kobiet, które nie wyglądają na swój wiek. Wszyscy myślą, że są młodsze

Potwierdzają się smutne wieści z zagranicy. Będzie drugi lockdown

Składniki:

  • 2 pieczone buraki,
  • szklanka świeżej rukoli,
  • garść pestek dyni,
  • ok. 50 g sera feta,
  • 1 łyżka oliwy,
  • sok z połowy cytryny,
  • pieprz,

Wykonanie:

  1. Buraki upiec najlepiej wcześniej. Wystarczy je piec 60 minut w ok. 180C. Potem obrać.
  2. Na szatkownicy pokroić buraki na cienkie plasterki, można nożem, ale na szatkownicy wychodzą naprawdę cienkie.
  3. Urażyć na suchej patelni pestki dyni. Na talerzu ułożyć plasterki buraka, dodać rukolę, ser feta, skropić oliwą, sokiem z cytryny i dodać pestki dyni. Można dodatkowo posypać pieprzem.

Smacznego :)

 

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com