Jeśli do tej pory uważasz, że każdy obiad musi być z dodatkiem mięsa, z pewnością ten przepis zmieni nieco Twoje postrzeganie wegetarianizmu.

Domowe peelingi do ciała! Zrób je sama

Powszechnie uważa się, że nie jedzenie produktów mięsnych jest nudne i mało urozmaicone. Nic bardziej mylnego. Ten przepis pokaże Ci dopiero początek możliwości związanych z wegetarianizmem.

Bakłażany po grecku: smaczna przekąska na każdy sezon

A nawet jeśli Cię do niego nie przekona to zyskasz ciekawy przepis do wprowadzenia na stałe w twoim gotowaniu!

Popularne wiadomości teraz

"Jeśli coś stanie się mojemu synowi, w mgnieniu oka wylądujesz na ulicy": moja teściowa krzyczała na mnie podczas uczty

Byli małżeństwem od 3 lat, a lot, którym leciała, zmienił wszystkie ich plany: "Musiałam wrócić do mieszkania"

Miałam wspaniałe życie i wiele planów na przyszłość, ale jedno wydarzenie wszystko zrujnowało: "Nie jestem jej nic winna"

W następny weekend Andrzej pojechał na wieś, aby pomóc babci. Marta wiedziała, że postępuje słusznie

Składniki:

  • 2 pieczone buraki,
  • szklanka świeżej rukoli,
  • garść pestek dyni,
  • ok. 50 g sera feta,
  • 1 łyżka oliwy,
  • sok z połowy cytryny,
  • pieprz,

Wykonanie:

  1. Buraki upiec najlepiej wcześniej. Wystarczy je piec 60 minut w ok. 180C. Potem obrać.
  2. Na szatkownicy pokroić buraki na cienkie plasterki, można nożem, ale na szatkownicy wychodzą naprawdę cienkie.
  3. Urażyć na suchej patelni pestki dyni. Na talerzu ułożyć plasterki buraka, dodać rukolę, ser feta, skropić oliwą, sokiem z cytryny i dodać pestki dyni. Można dodatkowo posypać pieprzem.

Smacznego :)

 

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com