Domowe suszone morele z piekarnika

Fani moreli zazwyczaj nie mogą się doczekać sezonu na morele, który niestety bardzo szybko mija. W tym artykule chcemy podzielić się z tobą niebanalnym sposobem suszenia tego owocu, który pozwoli Ci cieszyć się ulubionymi owocami przez cały rok.

Składniki:

• morele

• woda

• sok cytrynowy

  Popularne wiadomości teraz

  Rodzice Anny nie wzięli udziału w ślubie, mówiąc swojej jedynej córce, że to małżeństwo nie przetrwa

  "Jeśli chcecie żyć szczęśliwie, nigdy nie dawajcie swoim mężczyznom drugiej szansy. Po rozwodzie nauczyłam się tej lekcji na zawsze"

  "Co za zdrada, nie mam pojęcia, od kogo są te bukiety": byli dobroczyńcy, którzy powiedzieli mi o twoich podróżach

  "Pobraliśmy się, gdy byłam już w siódmym miesiącu ciąży. Świętowaliśmy skromnie, tylko z najbliższymi. Po ślubie nie mieliśmy dokąd pójść"

Sposób przygotowania:

Aby po wysuszeniu morele pozostały piękne, złociste i nie pociemniały, najpierw zanurz je w wodzie z sokiem z cytryny dosłownie na kilka minut. Następnie wyjmij je z wody i poczekaj, aż oni całkowicie wyschną. Rozłóż je na ruszcie i wstaw do piekarnika. Najpierw należy ustawić niską temperaturę – około 40-50 stopni, którą stopniowo należy podnieść do 65-75 stopni. Aby owoce wyschły równomiernie, należy je ciągle odwracać.

Wysuszone morele powinny być elastyczne i nie powinny zawierać w sobie żadnego soku. Suszenie moreli w ten sposób zajmie około 12 godzin. Aby morele nie przywierały do rusztu, wyłóż do szmatka lub pergaminem. Jeżeli chcesz wysuszyć większą partię owoców, użyj kilku rusztów, aby zaoszczędzić swój czas.