Koniecznie spróbujcie połączyć kalafior z delikatnym filetem z kurczaka i doprawić to danie czosnkowo-śmietanowym sosem. Przecież nawet opis tej pychotki brzmi smacznie. Wystarczy spróbować to kulinarne arcydzieło przynajmniej jeden raz, aby zakochać się w nim na zawsze!

Składniki:

  • Kalafior - 600 g
  • Filet z kurczaka - 300 g
  • Twardy ser - 200 g
  • Czosnek - 2 ząbki
  • Jajko - 3 szt.
  • Śmietanka - 1 szklanka
  • Sól, czarny pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Kalafior należy rozdzielić na różyczki, umyć i wrzucić do osolonej wody na około 3 minuty.

2. Następnie trzeba odcedzić różyczki i przełożyć je do formy do pieczenia, uprzednio posmarowanej masłem.

Popularne wiadomości teraz

"Jesteś bezwartościową babcią, myślisz tylko o dziecku córki, a Maciej i ja jesteśmy dla ciebie obcy": synowa poskarżyła się na teściową

Byli małżeństwem od 3 lat, a lot, którym leciała, zmienił wszystkie ich plany: "Musiałam wrócić do mieszkania"

Gdy tylko Anna i jej mąż wrócili do domu z ogrodu, jej siostra stanęła na progu: "Myślicie tylko o sobie, a powinniście myśleć o dzieciach"

W następny weekend Andrzej pojechał na wieś, aby pomóc babci. Marta wiedziała, że postępuje słusznie

3. Połącz jajka ze śmietanką, dodaj starty ser i przepuszczony przez prasę czosnek, posól oraz popieprz.

4. Filet z kurczaka pokrój w paski, lekko podsmaż na patelni z odrobiną oleju i wyłożyć do formy do pieczenia.

5. Kalafior z kurczakiem zalej czosnkowo-śmietanowym sosem i wstaw do rozgrzanego piekarnika (180 stopni) na około 30 minut.

Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na koleżanka.com