Codzienne gotowanie w domu może przysporzyć nieco trudności i nie chodzi tu wcale o nasze zdolności kulinarne lecz brak pomysłów.

Ewa Mrozowska w szczerym wyznaniu o anoreksji

Zapominamy o obiadach naszego dzieciństwa i typowo letnich daniach, które idealnie sprawdzają się w upalne dni.

Propozycja menu na jeden dzień w tygodniu to młode ziemniaczki z koperkiem, jajko sadzone i mizeria, a do popicia koniecznie maślanka!

Ten obiad nie dość, że robi się bardzo szybko to na dodatek nie wtmaga od nas ogromnych pokładów talentu kulinarnego.

Popularne wiadomości teraz

"Jeśli masz pensję, kupuj, co chcesz, nie zamierzam płacić za życie wszystkich, mam jedno życie": trzy lata małżeństwa i jedno rozczarowanie

"Po 13 latach małżeństwa mój mąż podejrzewał mnie o zdradę. A wszystko z powodu naszej córki"

"Jesteś bezwartościową babcią, myślisz tylko o dziecku córki, a Maciej i ja jesteśmy dla ciebie obcy": synowa poskarżyła się na teściową

"Nigdy nie zabierzesz mi moich dzieci i nie będziesz czerpać z nich korzyści. Wystarczy ci emerytury": krzyknął syn

Prezentujemy przepis na smaczną mizerię, która z pewnością zasmakuje Twoim domownikom.

Składniki:

  • 2 ogórki szklarniowe,
  • cebula,
  • garść świeżego koperku,
  • pół szklanki jogurtu naturalnego,
  • pół szklanki śmietany 12%,
  • sól, pieprz do smaku,
  • łyżka soku z cytryny,

Wykonanie:

  1. Ogórka ścieramy na tarce na płaskiej stronie, tak aby wyszły nam bardzo cienkie plasterki, 
  2. Do miski z ogórkiem wsypujemy troszkę soli, mieszamy i odstawiamy na 15 minut,
  3. Po tym czasie odciskamy nadmiar wody, która zebrała się w misce z ogórkami,
  4. Następnie kroimy cebulę w drobną kostkę i dorzucamy do ogórka razem z pociętym koperkiem,
  5. W miseczce mieszamy jogurt, śmietanę, sól i pieprz oraz dolewamy sok z cytryny.
  6. Po dokładnym wymieszaniu łączymy z ogórkami i wstawiamy do lodówki na około 30 minut.

Gotowe :) Smacznego!

Ten obiad to hit letniej kuchni wielu mam i babć, ciekawe czy i Ty masz ochotę wrócić do smaku dzieciństwa!

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com