Jeśli jesteś fanką czekoladowych deserów koniecznie musisz spróbować ten smaczny i prosty deser na bazie czekolady i malin.

Tarta ze szpinakiem i pomidorami idealna na szybką kolację. To bardzo prosty przepis

Potrzebujesz tylko kilku składników i trochę czasu by wyczarować smaczny deser do popołudniowej kawy.

Składniki:

Popularne wiadomości teraz

Anna zobaczyła głodne i brudne dzieci i zapytała, gdzie są ich rodzice: "Tata jest w domu, śpi, a mama nas zostawiła"

Rodzice Anny nie wzięli udziału w ślubie, mówiąc swojej jedynej córce, że to małżeństwo nie przetrwa

"Jeśli chcecie żyć szczęśliwie, nigdy nie dawajcie swoim mężczyznom drugiej szansy. Po rozwodzie nauczyłam się tej lekcji na zawsze"

"Kiedyś skończyły mi się pieniądze i byłam w innym mieście. Nie miałam ani grosza w portfelu, więc zadzwoniłam do męża, ale on mnie zaskoczył"
  • około 100 - 150 g malin,
  • kilkanaście małych listków mięty,
  • 250 ml śmietanki kremowej 36% lub 30%, bardzo zimnej,
  • 2 łyżki cukru pudru,
  • 100 g gorzkiej lub deserowej czekolady,
  • 25 g masła,

Z tej ilości składników powinnaś przygotować około 6 deserów.

Wykonanie:

  1. Maliny rozerwać i rozpłaszczyć, ułożyć jedna obok drugiej warstwami w 4 średnich lub w 6 mniejszych filiżankach lub szklankach, najlepiej szklanych. Maliny ułożyć mniej więcej do 1/3 wysokości naczynia. Kilka najładniejszych malin zostawić do dekoracji. Na maliny położyć po kilka małych listków mięty.
  2. Połowę śmietanki kremowej ubić na sztywną pianę z dodatkiem cukru pudru. Włożyć ją do naczynek i wstawić do lodówki na czas przygotowania musu czekoladowego.
  3. W rondelku na średnim ogniu zagotować drugą połowę śmietanki kremowej, odstawić z ognia i dodać połamaną na kosteczki czekoladę. Mieszać aż cała czekolada się roztopi. Dodawać po kawałku masło i miksować lub mieszać energicznie łyżką, aż powstanie gładka masa.
  4. Po ostudzeniu wyłożyć mus na warstwę bitej śmietany, udekorować malinami i wstawić na godzinę do lodówki. Jeśli deser trzymamy dłużej w lodówce, należy wyjąć go odpowiednio wcześniej (na około pół godziny), aby mus czekoladowy nieco zmiękł.

Prawda, że proste? Smacznego :)

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com