Zdrowy smakołyk na długie jesienne wieczory
Wiosna i lato to doskonały czas, aby zapełnić nasze spiżarnie i piwnice. Obok ogórków i papryki ostatnio często widywana jest także ... rzodkiewka!
Truskawkowy deser z twarożkiem oraz startą czekoladą
Przepis jest banalnie prosty, wszystkie składniki bardzo tanie. Potrzebujesz więc nieco chęci i wolnego czasu. Gwarantujemy jednak że smak jest obłędny i z pewnością będzie to przysmak Twój i Twojej rodziny na jesienne dni.
Składniki:
- rzodkiewka 5 pęczków
Zalewa:
-
woda 3 szklanki
Popularne wiadomości teraz"Mam teraz 59 lat. Mam dwie córki i troje wnucząt. Niedawno odwiedziła mnie moja najstarsza córka i odbyliśmy rozmowę"
"Widzę jakieś papiery w koszu. Serce podpowiadało mi, że mój mąż nie jest w podróży służbowej. Podwinęłam rękawy i sięgnęłam do wiadra"
"Całe życie zdmuchiwałam z ciebie kurz, a ty poszedłeś do swojej kochanki: to twoja wina"
"Skąd masz takie drogie ubrania, mój kochanek mi je dał": krzyknął mężczyzna, gdy znalazł ubrania, które ukrywała jego żona
-
ocet 10 % 2/3 szklanki
-
olej roślinny 1 łyżka
-
pieprz kilka ziarenek
-
ziele angielskie kilka ziarenek
-
kolendra kilka ziarenek
-
cukier 5 łyżek
-
sól 1 łyżeczka
Wykonanie:
- Z rzodkiewek usuń ogonki i cześć zieloną. Każdą z rzodkiewek musisz nakłuć najlepiej wykałaczką.
- Wszystkie składniki przeznaczone na zalewę zagotuj. Do wrzątku dodaj umyte i oczyszczone rzodkiewki.
- Gotuj około 5 minut.
- Następnie w słoikach układaj ugotowane rzodkiewki i zalej przygotowaną zalewą.
- Pamiętaj jednak, aby zostawić około 0,5 cm przerwy od wysokości słoika.
- Jeśli zalewasz rzodkiewki wrzątkiem nie musisz dodatkowo pasteryzować słoików.
- Teraz zostaje jedynie poczekać :)
Smacznego!
Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com