Wielokrotnie przekonywaliśmy o smakach, które przywołują wspomnienia beztroskiego dzieciństwa. Niewątpliwie racuchy z jabłkami i cynamonem są takim przykładem. Idealnie sprawdzą się, jako podwieczorek o każdej porze roku.

15 niezwykłych zastosowań skórki od banana

Zarówno dzieci jak i dorośli będą zadowoleni z takiej smacznej przekąski w ciągu dnia. Wykonanie jest banalnie proste, a składniki z pewnością w kuchni ma każda Pani Domu.

Składniki:

Ciasto:

  • 2 szklanki mąki,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 1 łyżeczka cynamonu,
  • 1/4 szklanki cukru,
  • 2 jajka,
  • 1 szklanka mleka,
  • szczypta soli,

Dodatkowo:

Popularne wiadomości teraz

"Nie usiądę przy jednym stole z moją teściową, jest wyraźnie nie na miejscu: myśli tylko o sobie"

"Przez trzy lata teściowa nazywała mnie córką, cieszyła się naszym szczęściem. A potem to było jak nagłe cięcie: zostaliśmy wyrzuceni z mieszkania"

"Tego dnia miałam urodziny i poszliśmy do restauracji. Gdy tylko podnieśliśmy menu, zadzwonił kuzyn mojego męża"

"Zapaliłam światło i byłam zdziwiona, że pokój jest pusty. Mój syn i synowa postanowili wyrzucić mnie z mojego pokoju do kuchni"
  • 3 jabłka obrane i pokrojone w grubsze plastry lub potarte na tarce,
  • olej do smażenia,
  • cukier puder do posypania,

Wykonanie:

  1. Wszystkie składniki na ciasto przełóż do dużej miski i łyżką lub mikserem dokładnie rozmieszaj. Wskazówka! Dobrze wyrobione ciasto powinno mieć widoczne malutkie pęcherzyki powietrza.
  2. Do gotowego ciasta dodaj pokrojone w plastry lub potarte na dużych oczkach tarki jabłka.
  3. Całość delikatnie zamiesza.
  4. Placuszki smaż na dużej ilości oleju i na małym ogniu żeby się nie Tobie nie przypaliły.
  5. Po usmażeniu najlepiej, abyś przełożyła placuszki na papierowy ręcznik, by odsączyć nadmiar tłuszczu.
  6. Usmażone placki posyp cukrem pudrem i podawaj najlepiej jeszcze ciepłe.

Smacznego :)

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com