Istnieje wiele przepisów na ziemniaki – gotowane, smażone lub duszone z warzywami. Dziś ugotujemy młode ziemniaczki w delikatnym sosie śmietanowym z czosnkiem i koperkiem. Zapewniamy Was, ze niesamowity aromat tej pychoty nie pozostawi nikogo obojętnym!

Składniki:

Sposób przygotowania:

  1. Obrane ziemniaki ugotować, odcedzić, przełożyć na patelnie, dodać masło i smażyć przez 5-7 minut na średnim ogniu, aż do uzyskania złocistego koloru.

  2. Koperek i czosnek posiekać, a potem wymieszać ze śmietaną oraz ulubionymi przyprawami. Może to być papryka ostra, słodka lub zioła prowansalskie.

  3. Następnie delikatnie wlać sos do patelni z ziemniakami. Dokładnie wymieszać.

  4. Stopniowo obniżając ogień do minimum, dusić ziemniaki w śmietanie przez około 3-5 minut, cały czas mieszając, aby wchłonęli wszystkie aromaty. Ilość śmietany, koperku i czosnku można dostosować do smaku.

  5. Jak zrobić sos śmietanowy: 250 g śmietany + 6-10 ząbków czosnku + 1/2 pęczka koperku.

Redaktorzy "Koleżanki" polecają przeczytać:

  1. Fabienne Wiśniewska odziedziczyła urodę po mamie. Dziś jest śliczną dziewczyną

  2. Celebrytki przed zrobieniem kariery. Jak dawniej wyglądały najpopularniejsze Polki?

  3. Pierwszy wywiad Ewy Krawczyk od odejścia Krzysztofa. Wdowa jest zdruzgotana

     

  4. Baby z „Dirty Dancing” przeszła w życiu serię zabiegów upiększających. Jak wygląda dziś?

  5. Kobiety o tych imionach działają na mężczyzn jak magnes. To mistrzynie uwodzenia